楼主:
jang2 (夜贰)
2018-06-18 14:04:08老家有在包粽子卖,南部北部都有平常回去的时候都会留北部粽给我吃 ,但今年居然全
部卖光了,只剩下一串南部粽惹。
平常吃北部粽不用加一堆有的没的酱料直接吃就很好吃了,今年的南部粽怎么吃都觉得少
了点味道,后来阿姨拿了一罐加很多糖的甜辣酱给我加在粽子里面吃。甜甜辣辣软软的口
感还不错,但就是觉得好像就在吃酱料一样。食材的原味都被盖过去了。好吃是好吃但不
太喜欢
后来被叫去帮忙下煮粽子的桶子,看到差点没吓死,南部粽从清水煮到水变成墨绿带点咖
啡色上面又浮着一层油。而且那个气味有点奇妙,不知道怎么形容。
而我吃的粽子居然是从这种恶心水里捞出来的
看了之后我默默把要带回去的粽子放回餐桌了
南部人是不是舌头有问题吃个粽子都要加一堆酱料盖过食材本身的美味啊?
米糕油饭北部粽都分不清楚
是因为只吃甜辣酱把舌头吃坏的关系吗?