挺蕉农新招 银行董推吃香蕉皮治失恋？
2018/06/13 19:40 东森财经新闻
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有银行董座为了力挺蕉农，今天在活动上也现打“香蕉皮牛奶”，甚至还有蕉农说，香蕉
沾酱油吃，酸酸的就像初恋的滋味！
香蕉单吃、做甜点，甚至沾盐巴吃，通通不是问题，但现在竟然连香蕉皮都能吃。你没看
错，就是把香蕉皮丢进果汁机，加入一点蜂蜜跟牛奶。就连一银董座董瑞斌也跃跃欲试，
现场示范“香蕉皮牛奶”，还大赞好喝。第一金暨一银董事长董瑞斌：“吃香蕉皮牛奶，
加蜂蜜，真的这是有经过实验证明的，转换成血清素，最重要就是，它可以缓和你的情绪
。”
香蕉皮能治失恋？原来俗谚“失恋要吃香蕉皮”，系金ㄟ，难受想哭都能有效化解，甚至
选绿皮的更有用。台湾食品科学技术学会证实，未熟的绿香蕉皮含丰富5HT，属合成血清
素所需的前驱物，不只是失恋，平常压力大、血压高，偏头痛或失眠时都可尝试，用香蕉
皮跟鲜奶搅打，每日一杯就能有助，情绪放松跟解忧。营养师潘慧娟：“主要是在我们体
内代谢的时候，那个血清素，而血清素可以刺激，让我们心情就是缓和舒缓。”
香蕉被认为是快乐食物之首，银行业力挺蕉农，要协助纾解盛产状况，就是因为香蕉价格
又崩盘。高雄市美浓区农会理事长谢志强：“本来是降到4块1块，那对我们的影响多大？
，可能真的是血本无归，还要倒贴。”蕉农就怕血本无归，其实香蕉吃法可不少，从甜点
的香蕉塔布朗尼、香蕉优格，到咸食香蕉培根猪肉卷，平凡的香蕉，就能做出满满一桌料
理。蕉农终于笑得出来，甚至还说，蕉能沾酱油，有甜甜咸咸的新吃法，不过他们最希望
的还是香蕉价格能不要再崩了。
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吃香蕉皮治失恋？
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