※ 引述《ipadmini6 (重新定义iPad)》之铭言:
: 南部粽的做法就是把米包进叶子里面然后用水煮熟,煮出来的米口感跟鼻涕一样又湿又
黏
: 。
煮出来的口感 就是 肉粽才有的
独一无二的口感!
这就是肉粽
有点黏 有点Q 有点滑
有点溼 但不是像粥那么溼 都是水!
所以吃完不会口乾乾的
只有北部油饭才需要吃完再喝水!
: 煮粥也是把米煮的又湿又黏的。
: 既然两者的做法都差不多,那为什么喜欢吃南部粽的人不直接煮粥来吃就好了呢?
差很多…做法一样????
粥需要碗才能吃
吃粽子有需要碗吗?
只有不是 粽子的北部粽
要放在碗里吃(因为根本就不是粽子)
而且拆开时 米就散掉了
当年投屈原时
如果丢的是北部粽
那江水就飘一堆米了
料也散了 肉也散了
: 为什么要把粥伪装成粽子,来羞辱我们伟大的北部粽呢?
明明就是北方人不会做肉粽
只会做油饭
只是用叶子包起来而已
也叫肉粽?