※ 引述《me12cm (飘飘长发)》之铭言：
: 建议你最好不要再去吃那几间了
: 我看你好几张照片
: 根本都还没熟 太生了 这样很腥...
: 都流出血水了 代表根本还太腥
: 基本上要煎牛排
: 可以点个几分熟
: 但最基本基本的 就是至少血水要没有...
: 夜市牛排一堆就是这种...血水一大滩还敢送上来 看了就想吐
: 这种吃多了会有寄生虫 吃夜市的人根本没在怕
: 直接喝血水... 你干脆去抓一头牛来啃好了
: 血水吃饱吃满
: 少吃这种 不然就换一间店吧...
: 连牛排都没办法好好处理 肉眼就看得出来...
: 这种师傅我看回去当学徒好了
: 当当打工仔还可以
我完全同意你的看法，牛排就是要熟
像我吃牛排的时候，为了怕煮不熟，都把他弄成牛肉片，然后加青椒下去一起炒
这样不但有蔬菜感，而且营养也比单吃牛排还有均衡，要味道重一点还可以加辣椒加蒜
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