最近自己制作面包，材料使用水手牌高筋面粉、台糖砂糖、安佳天然奶油、玫瑰牌酵母、
鸡蛋、、奶粉、台盐精盐等等。
不加料的面包，光成本就要7-8元，若加点肉松等等的，一颗成本要15元以上。
这都还不含手工的时间成本跟烤箱电费等等。
制作面包的成本这么高，市面上卖一颗10-30的面包是不是超佛心的？ 这么辛苦制作却
只
赚一点点，涨价实在太有道理了！？

买10元。有10元的成本

面粉用骆驼就很高级了

原料大量进购，每个面包的成本应该会再低一点

怎么可能用这么好的材料

只吃吴宝春的面包

你是不是很少买面包 外面好一点的都很贵

这些材料还没吴宝春的好 怎么不可能？

朋友做开店的 利润真的很低 好一点的奶油很贵 还有电

711面包几乎都30起跳 哪来的10元?

台湾面包比日本都贵，大部份还都难吃

商业源料价格起码减半

主要都被店租给吃垮了

水手牌零售1kg 80元 22kg袋装650左右 其他的自己算

宝春哥的世界面包冠军，是不是没日本人参加啊

很多很贵的面包用料反而便宜，好吃是一回事，吃完之后常常会不舒服。

店家如果跟你用相同的原料成本会是你的2/3到1/2之间!!大量进货成本会比你想像中便宜不少!!

酥油白油成本很低啊

吴宝春参加的比赛不但有日本人还有法国人咧 又要自贱了吗当初胖达人香精事件高雄市政府突袭检查吴宝春 所有面粉都是日本面粉 进货单完全没香精产品

你没大量进原料怎压低成本？

统一面包那种工业化生产的 当然变动成本低

你奶油有没有试着一次买一两吨试试看会不会比较便宜？