联合
有机ㄟ玉荷苞 让“高雄首选”品牌更具说服力
高雄果农郭坤得生产的有机玉荷包,果肉厚实饱满,香甜多汁,今年参加“高雄凤荔节”
评鉴首度获奖。有机玉荷包的问世,因品质与食用安全兼具,也让“高雄首选”品牌更具
说服力。
高雄市政府农业局近年积极推动产销履历及有机验证,产销履历认证及果树有机认证户数
都居最国第一,今年郭坤得栽培的有机玉荷包,在高雄凤荔节也拿下优良奖。
走进郭坤得的荔枝园,成串的玉荷包包裹上白色套袋,袋子下方有块透明小窗片,可检视
荔枝果粒生长情况。也因为果实套袋减缓光合作用的速度,因此成长期比一般荔枝多了10
天,不过果肉反而较多,甜度更高,还有着一般玉荷包所没有的清香,一颗入口,香气直
冲鼻腔,锁住水分的果肉,就像小婴儿皮肤一样Q弹。
高雄市农业局长郑清福表示,季节限定的凤梨与玉荷包荔枝已陆续上市,农业局特别与具
有生产履历的玉荷包农民合作,设立网络销售平台,上网订购即宅配到府,详细资讯可查
高雄市农业局官网。
他说,高雄的凤梨及荔枝,品质及风味有口皆碑,市府为稳定农民收益,应用冷链技术延
长果粒鲜度,并鼓励贸易商行销海外。大树区农会也开发出凤荔双心酥、玉荷包椰果冰棒
、凤荔冰棒及凤梨冰棒等,受消费者好评。
https://udn.com/news/story/7327/3164125