Re: [问卦] 台北拉面哪几间比较好吃

楼主: e2167471 (乔妹)   2018-05-22 13:33:27
我大学时,很喜欢吃那种浓咸到爆的拉面
“哇 原来日本拉面这么特别”
哪几间我就不说了,大家吃过的心里有数
有几间的汤头还是那种浓到几乎是牙膏状的,我也不懂为什么以前吃得下去
后来去了几次日本,吃了好几间拉面
不是都吃连锁的喔,常常就近我家巷口拉面店就直接推门进去了
觉得日本口味还是跟台湾的有点不同
回台湾之后,就再也吃不下那种浓咸拉面
有人会说,台湾很多拉面都是日本来的啊,哪里不道地了
那种拉面都是连锁,基本上都是用超极端的口味来作为噱头
老实说,在连锁店里面,一兰拉面的口味是很接近日本的我家巷口拉面的
大家都很瞧不起一兰,都说一兰是观光客在吃的
是没有错啦,问题你在台湾想吃卤肉饭一定会去胡须张或邓师傅吗
你在台湾想吃小笼包就要去鼎泰丰吗
本地人当然都马吃我家巷口
但是你要用日本人不吃一兰,来说一兰的口味不是日本人的口味
就真的有点观光看世界了
回归本文,推个科技大楼站的小川拉面
※ 引述《cfchee (狂风来袭)》之铭言:
: 安安 八卦版的肥宅们
: 现在正值中午刚好是吃午餐的时候
: 本瘦宅想去吃个拉面
: 不知道大家有没有推荐的店
: 本人只知道鹰流跟鬼金棒比较多人推
: 其他的就不清楚了@@
: 有没有台北拉面哪几间必吃的卦啊?
:
作者: caesst85149 (cajhwunc)   2018-05-22 13:35:00
日本人不吃一兰 这种说法到底是哪个门外汉造谣的
作者: CYL009 (MK)   2018-05-22 13:36:00
一兰也蛮浓稠的啊 但是比起其他是算还好啦
作者: Howard1420 (咎人)   2018-05-22 13:37:00
应该说对日本人来说是"普通",所以才会觉得不用特别去吃吧
作者: PONANZA (電王)   2018-05-22 13:37:00
一兰浓稠的话 那有些日本拉面已经是非牛顿流体了...
作者: HayamaKami (羽山守)   2018-05-22 13:39:00
小川中下而已吧 刚开吃过一次就觉得们很好吃 最近又再去吃一次还是一样 叉烧太烂又薄 汤头也没很入味
作者: chevy123orz (chevywei)   2018-05-22 13:41:00
偷偷推士林的道乐屋台 大概一周去1-2次
作者: y800122155 (@__@)   2018-05-22 13:51:00
一兰就日本麦当当啊 会吃是一回事 好不好吃是另一回事

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