[问卦] 想知道服务费的由来

楼主: stanlyleu (蒼穹之戰神重返人間)   2018-05-15 20:06:31
先举手 如果餐厅收不服务费曾经确实落入你的口袋的现场人员的请举手
日本几乎没有餐厅在额外收10%服务费
欧美也是一半一半 或大多没有收服务费
至于台湾有些厂商说
店员要清理收拾 端盘子
所以收很正常?
那其他国家那些店都不正常吗?
我觉得那些本来就是现场人员包含在薪水中的工作内容
不然除了点餐带位
他们要干嘛???
10%其实就经济学上来说很多!!!
基金要赚个10%也不是容易的事
刷卡回馈金大多也才1-2%
很想知道这种 很制式的服务费文化
是从何而来的
作者: remember246 (忘了)   2018-05-15 20:07:00
盘子站出来
作者: simon78410   2018-05-15 20:07:00
作者: SydLrio (狂岚嘴砲)   2018-05-15 20:07:00
老板的跑车费
作者: deep5566 (莺歌包皮™)   2018-05-15 20:07:00
服务费真的给妹妹就算了 大多老板自己的
作者: nook777 (一加一)   2018-05-15 20:08:00
2楼图是谁啊??
作者: qweertyui891 (摸鱼厨师)   2018-05-15 20:08:00
唬烂个名目可以涨价十趴 我一定用啊
作者: bigcho (bigo)   2018-05-15 20:09:00
服务费拿来付薪水的啊 其他的都是老板赚
作者: c35h000 (猴子彤)   2018-05-15 20:10:00
2楼是新开的班次吗
作者: SixLine (GG >2SD)   2018-05-15 20:12:00
说真的 如果10%真的付给服务生 我付的也
作者: hyuchi0202 (被刺激到了)   2018-05-15 20:12:00
你在讲三小,投资,消费,生产,经销,加工的10%意义一样吗? 想讲服务费就不要跟智障一样扯一堆
作者: saturn (土星)   2018-05-15 20:14:00
2楼的乳晕 啊嘶
作者: ppttcc (ppttcc5566)   2018-05-15 20:24:00
素懒叫

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