八卦是,这根本不是龙虾啊,美洲螯龙虾又称波士顿龙虾、加拿大龙虾。
名字有龙有虾,但是分类跟龙虾完全不同:
https://i.imgur.com/REsPcW6.png
界门纲目科属种,从科开始就不一样了,完完全全是不同的东西。
但是现在吃到饱餐厅一堆这种低价螯虾说是龙虾。
龙虾是没有螯的好吗?
这是龙虾的图:
没有螯,而且触须里面是有肉可以吃的
https://i.imgur.com/9CPaBjs.jpg
https://i.imgur.com/3chr5u8.jpg
这是波士顿龙虾,两根小小的胡子,大大的螯:
https://i.imgur.com/Stz8dwV.jpg
https://i.imgur.com/ak2qnd3.jpg
波士顿龙虾根本就只是比较大只的虾子啊!!!
两种味道口感都不一样。
而且我本身是吃虾子会过敏的人,
我吃波士顿龙虾也会过敏,但是我吃龙虾完全不会过敏。
不是新鲜与否的问题,我小学的时候每个礼拜吃一次龙虾,从来没过敏过。
倒是这几年餐厅多了很多波士顿龙虾,吃了每次都过敏。
(不过我过敏也不会怎样就是了,所以我海鲜仍然照吃......)
作者: irumina 2018-05-13 19:34:00
听说自然界身体是蓝色的生物都很危险
作者:
s0930194 (航海之家)
2018-05-13 19:34:00说实话就是商人为了炒作卖螯虾弄个好听的名字就用波士顿龙虾真正的龙虾是贵到靠北的那种...现在喜宴都少见了QQ
作者:
Js1233 (尸ㄒㄒ你真是杂碎)
2018-05-13 19:37:00美洲螯虾就是俗称的小龙虾,的确该正名才是
作者: heyd (heyd) 2018-05-13 19:37:00
龙虾是没螯的 把螯虾叫成小龙虾之类的只是商业操作
这个大家早就知道了 跟玉带豆=去壳蚕豆 一样的道理
作者:
HateAnus (讨厌从后面来)
2018-05-13 19:38:00好好喔 小学每星期吃龙虾 真羡慕
作者:
Bqqqa (风云)
2018-05-13 19:38:00可是波士顿龙虾是淡水还是海水的呢?
作者: mamahayai 2018-05-13 19:38:00
每个礼拜吃一次龙虾?挺豪华的
作者:
Js1233 (尸ㄒㄒ你真是杂碎)
2018-05-13 19:38:00像是贵到爆的鳕鱼,现在都用比目鱼来代替,超市都得标明是大比目鱼才行, 另外,波士顿龙虾就是螯虾,是在淡水的
作者: sample (sample) 2018-05-13 19:41:00
古早时候,波士顿龙虾是穷人或犯人吃的。
作者: heyd (heyd) 2018-05-13 19:43:00
螯虾淡水的 不过淡水生物寄生虫通常不少
作者:
danish (丹)
2018-05-13 19:46:00龙虾要正名喔? 龙虾师有没有比较屌?
作者:
luxaky (南翰小酒馆)
2018-05-13 19:49:00螯虾是穷如惠惠在吃的
作者:
lien ( )
2018-05-13 19:58:00跟牛粒号称台湾马卡龙一样啊 味道根本不同