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北美龙虾入侵柏林 政府鼓励市民开吃
2018/05/13 16:08
德国柏林最近涌现“龙虾瘟疫”,大批北美小龙虾入侵市区公园,但因为没有天敌繁殖力
又快,对当地原有生态造成很大冲击,为了有效消灭这群小龙虾,柏林政府开放捕捞许可
,欢迎民众直接开吃。
德国柏林市区公园多了不速之客。
DW记者:“2年前柏林政府利用天敌鳗鱼试图灭绝淡水龙虾,但鳗鱼吃龙虾的速度比不上
龙虾的繁殖数量,所以柏林政府现在改变政策,他们同意让市民吃龙虾。”
真的不夸张,网子一撒几十只新鲜龙虾活跳跳上钩,这些全是北美淡水龙虾,不管是陆地
爬还是水里游,数量实在多得吓人。
捕捞渔夫:“牠们无所不吃,吃植物、小鱼也吃虾子,而且这波龙虾瘟疫也会威胁到当地
原生物种。”
没有天敌,繁殖力又强,根本抓都抓不完,为了有效打击外来物种,柏林政府干脆开放捕
捞许可,欢迎市民随意开吃,光是1个礼拜就捕获1600只。
柏林市民:“牠们都已经被料理好,我第一次这样子吃,现在我知道这道菜的来源,之后
我也应该会再来。”
剥壳、沾酱,大口吞下,滑嫩弹牙好吃下肚,只不过业者的捕捞许可期限最多只到年底,
限量龙虾菜单吸引不少民众排队抢著尝鲜。