跟狗一样大的蟹！被台湾人吃到快绝种
椰子蟹又称八卦蟹，体重最高可达6公斤， 是现存最大型的陆生甲壳动物。椰子蟹擅于爬
树，能爬到树顶觅食。不过由于台湾较难看到椰子蟹，因此我们很难去想像牠们到底能长
多大。
日前有塞班岛住民在网络上分享与家中爱犬散步时，偶遇椰子蟹的照片，只见画面中的椰
子蟹就快跟一只成犬狗一样大，模样十分吓人，就连狗都不敢靠近。
《苹果》读者好奇发问“可以吃吗？”其他网友回应“超级好吃的、台湾吃到快绝种”、
“30年前绿岛很多，晚上拿手电筒照高处都能看到，然后…被吃光了。”椰子蟹目前在台
湾是唯一列入保育类的甲壳类动物，因为行动缓慢很好猎捕，加上栖地被破坏，数量已经
急速减少，也有网友补充： “吃了犯法！台湾本岛几乎已绝迹，只有离岛(绿岛兰屿小琉
球)会出现。”
经常拍摄怪奇食物的YouTube频道 “Travel Thirsty”，去年曾分享一段日本路边小吃的
影片，正是冲绳海鲜椰子蟹，影片中从活捉、蒸煮、切块到上桌，吸引超过1000万人次观
看。
而美国科学家莱德（Mark Laidre） 曾经发现，在印度洋上的英属查戈斯群岛（Chagos
Islands），发现当地的椰子蟹竟然会捕杀、分尸的鸟类。国际学术杂志《PLOS ONE》也
指出，椰子蟹的巨钳夹力可达本身体重的90倍，而最大级的椰子蟹钳力更胜过狮子下颚的
咬合力。（赖姿颖、黄韵文／综合报导）1
https://tw.lifestyle.appledaily.com/animal/realtime/20180426/1341319/ apple