※ 引述《MiLuDaiBoom (脸粗脖子红)》之铭言：
: 饭
: Rice
: 白饭高度+1.5公分的水高度
: 煮前加1.2滴香油
: 阿斯
: 话说
: 为什么
: 要用水
: 煮饭
: 用大骨汤
: 会不会
: 更有味道呢
其实东南亚一带的香料饭就差不多是类似的煮法，虽然不是用大骨汤就是了。
例如先把米洗净后放到饭锅然后加入一些黄姜粉与黄芥末粉备用，然后用奶油稍微爆香
一下柠檬丝（含少许柠檬汁）、绿辣椒、椰浆跟椰子粉，拌匀后一起倒入饭锅再加水（
一样是一个指节的高度），然后就跟平常煮饭一样的方式等饭煮好，就是一锅比普通白
饭更好吃的香料饭了。
对了，绿辣椒不要炒太久，不然会出现苦味。