有致癌风险 加州法院判决咖啡业者须加注警语
https://tw.news.appledaily.com/international/realtime/20180330/1325113/
未来在美国加州咖啡必须向香菸一样有警语标示。洛杉矶法院周
三判决,星巴克和其他咖啡业者必须在产品上加注致癌化学物警
语。
非公益组织日前向法院提告,咖啡烘焙业者、经销商及零售业者
,必须遵守加州法令,在产品上列出可能致癌的化学物质。其中
一种致癌物,是咖啡在烘焙过程中产出的丙烯酰胺(acrylamide)。
咖啡业者过去主张,咖啡烘焙所产生的丙烯酰胺,量不足以伤害
人体,所以不须列出警语,但洛杉矶高等法院法官伯列(Elihu
Berle)在判决书中表示,星巴克等业者必须依法标示警语。
美联社报导指出,业者可针对这项法院判决进行上诉,但上诉很
少成功。(桂家齐/综合外电报导)
APNewsBreak: California Judge: Coffee needs cancer warnings
https://tinyurl.com/yb22fm9q
Coffee needs cancer warning in California, judge rules
https://tinyurl.com/y9pc57m7
Starbucks must put cancer warning on California coffee: judge
https://tinyurl.com/yb248yys