1.媒体来源:联合重工
2.完整新闻标题:
吴宝春:开面包店是朝全球布局目标前进
3.完整新闻内文:
台湾面包师傅吴宝春最近因新加坡西点集团BreadTalk合作要在上海展店,引起网友揶揄
,直言说:“丞相,风向变了” ,吴宝春今天下午低调的说,可能是他表达的不够完整
,也没有说清楚,其实他的目标是要朝全球发展,上海展店只是与新加坡西点集团
BreadTalk合作展店的其中一家,接下来是在新加坡。
与新加坡面包物语公司合作吴宝春只占股份20%,偏向技术,经营、策略及操作都由对方
主导,因为未来是合组公司,届时会依每个地点成立合资公司再谈彼此股份比例。
吴宝春说,他只有一个想法,就是与对方合作,以“共好”创造百年的跨国面包企业,跨
国是愿景,也是目标。未来也不排除任何地点,本来就是布局全球,全世界也都可以去发
展,但短时间5到10年都会以与公司合作方式展店。
吴宝春还透露自己已规画好公司的未来,预计15年后就要交棒了,现年50岁的他说,已邀
员工入股,目前不少师傅及店长都已成为公司股东,他现在是总经理,未来5到10年间
都会以与面包物语集团合作到海外展店为主。
吴宝春说,今年他想带优秀员工去看极光,极光对他来说,是人生的梦想,分享大家的梦
想,就是把员工当做家人,所以他也积极在培养接班人,因为公司的核心就是手工面包,
手作的温度,这些都是不可缺的,核心是不能没有的。
吴宝春说,海外展店不限大陆,未来是地球村,面包是很多地方的文化,如能世界各地都
能与大家分享手工面包,“这是我的目标!”
新加坡西点集团BreadTalk旗下的上海新语面包食品公司在申报的一份资料中表示,已和
台湾面包师傅吴宝春的公司组成合资公司,要在各地开设吴宝春面包店。
4.完整新闻连结:
https://udn.com/news/story/7314/3054985
5.备注:
吴宝春:我说的可能不够清楚,中国只不过是我拓展版图的其中一个地点