: 台湾的夜市一堆
: 始终摆脱不了卫生差、次品多、交通乱、没特色
: 前几年还掀起夜市风潮
: 曾经一场一场开,现在一场一场倒
: 这是不是只是证明
: 消费力、商业模式都处于停滞状态
: 才会仰赖这种型态的经济模式
: 说好听一点台湾人喜欢夜市
: 讲白了就是再往上一级的消费模式
: 台湾人并无法承担?
不评价夜市本身 low或high class 的问题
就是个市集
但夜市的型态应该规范 不能占用道路
常态型的夜市 应该鼓励去租用店面 刺激市场循环
活络整个商业市场
而不是逃避营业成本
而且应该限制 如果是经济困难者 才有特许权去路上摆摊
就适宜的经营地点而言
应该允许可以摆设的位置在 都市建成区的郊区
也就是城乡结合部 开始有农田的地方
不应该在都市内 造成环境交通卫生的负担
随着世代交替
重视用餐品质的过程 未来夜市只会是怀旧的地方
不会像以前一样火热了
夜市的时代已经过了...
我大胆估计未来五年后规模只剩一半