既然是八卦版，那就应该要来点八卦才对R!
: 一、想吃重口味的麻辣汤头者~~鬼金棒
鬼金棒的定番的调味有一阵子常常在做调整，所以常客常常会吃到跟印象中不同的味道。
现在辣麻程度的级距也相差非常多，辣普通与辣增量的辣度简直是差了好几级，而现在的
山椒的麻感已经没有以前那么抢戏了。八卦是店主曾经是面屋武藏的料理长，当初也是他
去日本签下面屋武藏的经营合约。
: 二、想吃很多很多肉的肉控~~鹰流兰丸
鹰流兰丸，曾经是我最爱吃的拉面店，也是我吃拉面的启蒙。直到近期节省成本，用料不
如以往，甚至连味道都变了。去年底还替换了拉面的面条，以前可以吃下六球面的我，现
在连半碗都吃不完。都是花一样的钱吃同一碗面，但已经吃不到以前的那种美味了。幸亏
鹰流子弟出去开的个人店，还可以追朔曾经的那份美味，甚至更美味！八卦是从鹰流毕业
之后出去开店的拉面店表现都还蛮不错的，像是台北的创作拉面悠然、新竹的面屋浩、台
中的面屋零、高雄的面屋祥，这些店主们都是待过鹰流体系的。
: 三、想要品尝极致又有特色的豚骨汤头~~一兰拉面
没什么好说的。
: 四、介于正统日式拉面与台式拉面的折衷~~屯京拉面
台北拉面界的营收王。
: 五、就是喜欢吃台式拉面~~博多拉面
也没什么好说的。
: 六、想吃清淡又有特色的拉面~~鸟人拉面
开在中山区的二店，为了迎合当地的日本客人，所以特别放置了生啤机。相同品项的拉面
，一店与二店的味道吃起来是不一样的，然后听说营收也是超赚der~
: 基本上NAGI的风格有点像一兰，喜欢吃一兰又不想破费的可以选择，
你说对了，这点我也认同哦！因为NAGI的创办人、也是主厨的生田智志，曾经是一兰关东
地区店铺的开发担当，所以现在的NAGI有客制化的菜单，与相似于一兰的口豚骨拉面也是
不意外啦！
: 家系的部分大和家和特浓屋都很不错，但本人不爱家系所以就没有说明，
家系拉面发源自日本横滨，大和家在日本有相当多的分店，但是没有任何一家开在横滨ww
特浓屋的店主也是日本人，从拉面专门学校修业后开店的。传闻这两间家系拉面，一间是
用工厂的浓缩汤制作，另一间则是用压力锅熬煮大骨的。其实台北还有另一间家系拉面，
叫做神山拉面，开在行天宫捷运站附近，不过店主似乎不想干了，开了100万的顶让金等
人接手。
: 同样位于市政府主打冲绳拉面的通堂很不好吃，绝对不会想再去，
+1
: 面屋武藏各分店曾经很不错，如今汤头有点过淡，但叉烧和面条还是一绝。
虎洞倒闭、虎啸倒闭、严虎倒闭。四月份虎啸会在台北车站原世田谷的位子复活，然后菜
单会改回与日本同步的型态，至于口味会不会回魂就不知道惹呢...
: 外县市的部分，有待板友补充分享，在下在外县市可惜没吃过好拉面，
: 宜兰罗东面魂家第一口惊艳，但后续腻到不行，
面魂家挺不错的，我吃到最后也不觉得腻，现在还有宅配快煮包，那个快煮包吃起来根本
就是神还原，八卦是店主是头城抢孤连霸两年冠军，人体旗帜完全不是问题。
: 日本部分，
: 东京阿夫利拉面口味精致、完成度高，但不适合喜欢重口味的朋友，
阿夫利好ㄘ！推推！
日本拉面的部分，若是谈论口味的话，可能就会写不完啦！
但如果是八卦的话，倒是梦到了几个。
在银座以鸡白汤闻名的篝，其实已经在台湾注册了商标，据传也开始在台北寻找
店铺了，但实际上开幕的时间还不知道。
还有荣获米其林一星的鸣龙，也是有公司考虑把他代理进来台湾，但是听说合约内容是
一年一签，觉得太ＯＸ，所以就不了了之惹。
: 台北的拉面店真的很贵、很贵。
去吃过香港或伦敦还有美国的拉面那才叫做贵吧...
推文提到的お帰り拉面(回家拉面)，我自己不是很推荐啦！因为现在每天排队排到天荒地
老，预约的客人已经排到四月底都额满啦！再推荐下去连我自己都吃不到啦！好啦！八卦
是店主从事拉面业已超过12年了，内湖的鸡吉君是他开的第二间拉面店，八卦是鸡吉君这
个点，以前开什么倒什么，便利商店也倒，意大利面也倒，甚至还有人说里面闹鬼，但是
现在的鸡吉君每天都是大排长龙呢！所以我也不推荐唷 ^_<~*