楼主:
scar906 (三年没吃过炒饭)
2018-03-21 20:38:25如题……
有一种现场制作面粉水,现煎当蛋饼皮的蛋饼,跟中央厨房制作的那种现成蛋饼皮,皮贴
上去煎台之后打一颗蛋,加上肉松跟玉米粒然后翻面,接着啪啪啪的拍几下蛋饼皮,然后
等著收钱。
这种现场用面粉水下去煎的蛋饼就是比较好吃。
https://i.imgur.com/r3nLfU5.jpg
作者: linda17a3 (510) 2018-03-21 20:39:00
五楼吃六楼屌不用蛋饼
作者:
love0504 (中坜方文山)
2018-03-21 20:39:00盖盖盖盖
作者: trylin (踹林) 2018-03-21 20:39:00
粉浆煎微焦屌打
作者:
kent (老肥宅)
2018-03-21 20:39:00五楼厉害了
作者:
kbty245 (ä½ çš„Mircohole)
2018-03-21 20:39:00五楼爱吃肉棒蛋饼
作者:
deep5566 (莺歌包皮™)
2018-03-21 20:39:00我还以为是蚵仔煎呢
作者:
KCKCLIN (新的开始)
2018-03-21 20:39:00粉浆赞 可是越来越少惹
作者:
hiokchi (连筱葳)
2018-03-21 20:41:00粉浆的好吃
作者: shippai 2018-03-21 20:42:00
要看... 现成饼皮 如果煎到表皮酥脆 也是很好吃
作者:
seuil ( )
2018-03-21 20:42:00超油 呕呕呕
作者:
timshow (粉泥森林中的苟活)
2018-03-21 20:42:00也很多粉浆店为了拼量都变半煎炸 太油了…
作者: gioet (大步向前走) 2018-03-21 20:43:00
好吃
作者:
tp943308 (尊爵不凡废文王)
2018-03-21 20:43:00难吃 南部人才爱 这种吃起来烂烂跟呕吐物一样的东西
作者:
GTR34 (R-34)
2018-03-21 20:43:00好吃 但是这样店家很耗工 一般早餐店不太愿意的
作者:
seuil ( )
2018-03-21 20:44:00粉浆为了不黏锅 整个都泡在油里 肥宅才觉得好吃
作者: EulerFormula (Euler) 2018-03-21 20:46:00
粉浆>>>其他
作者: danson9 (dansons9) 2018-03-21 20:46:00
粉浆蛋超好吃
作者:
seuil ( )
2018-03-21 20:48:00口感偏恶烂 油味盖掉蛋味 实在不好吃
作者:
muserFW (根毛)
2018-03-21 20:48:00粉浆的超好吃
作者:
KCKCLIN (新的开始)
2018-03-21 20:49:00自己吃的那家烂拿来以偏概全 笑死
作者: ineedpeepee (口虚口虚口屋) 2018-03-21 20:50:00
粉浆有点焦焦脆脆的超赞
作者:
m21423 (WSH)
2018-03-21 20:51:00好吃 饼皮以前也有自制的 很好吃 现在都呵呵
作者:
poisonB (狗)
2018-03-21 20:54:00粉浆超恶心
粉浆屌打 蛋饼皮是用来省时省工 会有多好吃可想而知
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2018-03-21 20:55:00我不喜欢太软的口感 主要就是水量和筋性不同的差异
作者: wulaw5566 2018-03-21 20:56:00
粉浆恶心
作者:
j9517823 (邊緣人)
2018-03-21 20:59:00粉浆厉害的有弹性 不会湿湿烂烂的 加酱油辣椒酱超好吃
作者:
Leika (裁作短歌行)
2018-03-21 21:01:00明伦蛋饼阿公在世时 那真的厉害
作者:
The5F (5F)
2018-03-21 21:02:00难吃 难控制皮的厚度常常太厚
作者:
lobabun (登不登多多)
2018-03-21 21:14:00粉浆好油但是超好吃
作者: haru97724 (haruru) 2018-03-21 21:16:00
粉浆超级难吃
作者: nomimono (饮料) 2018-03-21 21:22:00
不喜欢粉浆的
作者:
hasn8620 (xxxxgay)
2018-03-21 21:25:00粉浆的都超好吃 古早味
作者: edward13 (-_-) 2018-03-21 21:29:00
现成蛋饼皮又干又硬 爱吃这种的大概也很爱吃皮鞋
作者: blove (我渴) 2018-03-21 21:36:00
粉浆要会煎的才好吃
作者: jacky88101 (huuang) 2018-03-21 21:39:00
粉浆又油又好吃 肥宅最爱