Re: [问卦] 有没有鸭胸比鸡胸好吃的八卦?

楼主: phosita (phosita)   2018-03-20 22:54:34
老实说,国外的鸡胸也是鸡肉里面最贵的部位。
跟鸭胸一样。
总之,国外都喜欢吃胸就对了。
不过,你以为鸭胸比较多汁软嫩,
那是技巧问题,鸡胸也可以弄得多汁软嫩。
鸭胸煎不好,一样是又干又柴。
不过,其实我满怀疑外国人是不是喜欢吃又干又柴的肉。
我去国外米其林三星的餐厅吃过,
他们不管是鸡胸还是鸭胸,
都是又贵又悲剧,给你参考一下。
作者: event1408472 (醒世明灯)   2018-03-20 22:55:00
作者: kiminocodo   2018-03-20 22:55:00
我都吃五楼的胸部>\\\<
作者: sclbtlove (板桥彭于晏)   2018-03-20 22:55:00
作者: sellgd (李先生)   2018-03-20 22:55:00
三星餐厅 食材根本没多少成本
作者: love0504 (中坜方文山)   2018-03-20 22:55:00
盖盖盖盖二楼 过来

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