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※ 联合报
2.完整新闻标题:
※ 台人近5成有酒精不耐症 全世界比例最高
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根据研究显示，台湾有45％到49％的人口患有“酒精不耐症”，是全世界罹患该症比例最
高的国家，患有酒精不耐症的民众，1周内最多只能喝20毫升的纯酒精，等于1罐500毫升
铝罐装的啤酒或是1杯的红酒，一旦饮用超量，身体就会无法代谢累积于体内中，增加罹
癌的风险，美国史丹佛大学医学院高级研究员陈哲宏呼吁，政府应该建立“酒害防制法”
保护国人健康。
陈哲宏表示，酒精不耐症是指体内缺乏“ALDH2 酵素”，该酵素主要是帮助代谢酒精，但
是经研究发现，只要是百越族的后裔，几乎都缺乏“ALDH2 酵素”，台湾则是盛行率最高
的国家，依照调查资料显示，台湾有45％到49％的民众有酒精不耐症，为世界第一，其次
为日本有40％的民众、中国有35％的民众、韩国有25％的民众，若是综观全世界罹患酒精
不耐症的人口，约有5亿6000多万人，几乎都是华人为主，属于东南亚国家的特殊疾病。
陈哲宏表示，国人对于“不耐症”会有一种迷思，只要不断喝对抗它、就可以战胜它，这
绝对是错误的观念，像是乳糖不耐症是先天性的疾病，不断地喝牛奶也许腹泻的症状不会
明显，但是不可能因为不断喝牛奶就能治愈乳糖不耐症，酒精不耐症也是同理，千万别以
为有酒精不耐症者，只要不断喝酒，就能战胜酒精，这绝对是错的。
根据研究显示，患有酒精不耐症的患者，1周建议不要喝酒超过1次，每次喝酒都不要超过
1瓶啤酒，或是1杯红酒，大约是14克的100％纯酒精又或者是20毫升的纯酒精，一旦超过
体内就会累积酒精而无法代谢。
陈哲宏表示，酒精不耐症的患者一旦饮酒超量，罹患口腔癌、食道癌的风险是没有酒精不
耐症者的100倍，女性罹患乳癌的机率也比一般人高，同样也会增加罹患大肠直肠癌的机
率，另外，国际卫生组织（WHO）于2007年将酒精转化的乙醛列为一级致癌物，近期也有
一份报告显示，酒精是罹患失智症的危险因子之一。
想知道自己是否有酒精不耐症，陈哲宏说，若是饮酒后会脸红，有70％的机率是酒精不耐
症的患者，民众也能自己尝试测试，将OK蹦上涂上浓度70％的酒精，贴在皮肤上约10到15
分钟后，若是皮肤颜色变得较红，就是酒精不耐症的患者，若是想更精确知道自己是否为
患者，目前已经有医院可以提供相关的基因检查，每次要价约2000元左右。
陈哲宏表示，台湾喝酒的民众非常多，但台湾人半数的民众都不适合喝酒，呼吁政府应该
要正视相关的酒精防治，目前台湾已经有菸害防制法，却没有酒害防制法，他会运用民间
的力量，呼吁政府能正视此事。
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