身为台南人
我只能说这些抱不平的所谓台南网友,大概脑袋都有洞
他们举的那些美食,我小时候吃到习以为常
北上工作几年以后被捧的跟神一样,其实原因很简单啦
就是北部的小吃大部分真的粪到有剩,所以相比之下会觉得台南的小吃是美食
但是今天讲的是米其林!米其林ㄟ !!!
拜托,有没有搞错啊,一个评比高级餐厅的评鉴,一群脑残在那边不满什么?
米其林又不是只评味道,服务跟卫生也很重要
自己看看我们台南的小吃店厨房长怎样,米其林餐厅的厨房长怎样
我都不好意思讲,不止台南,全台湾的小吃十家有十一家的卫生都不怎样
另外还有服务,台南很多老店现在都快士林夜市化或是垦丁化,专门坑观光客
味道越来越退步,根本就是随便煮煮,有几家味道比以前还要淡
讲直白一点,台湾低价位小吃就是台湾风气的呈现
廉价、简便、随便
让你可以常常用便宜的价格吃到味道还不错的食物
但要说美食,真的还早,那些唬烂说不是吃饱是吃巧的
如果不是舌头有问题,就是想赚你的钱吧...