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为什么会想要复办牛肉面节?
台北好吃的不是只有牛肉面好吗
你看米其林有颁给牛肉面的吗~
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台北X台南 双城美食推动国际观光
最近大家讨论得很热烈的米其林美食,被冯光远认证为吃货的我也很关心。在立法院旁就
有一家米其林台北版“必比登推介”推荐的 双月食品社 ,也是我常排队光顾的店家。今
天特别与台南准市长 立法委员 黄伟哲 举办“双城美食会”,共进台式的早午餐,一尝
高评价美食。
台北因历史因缘汇集了来自世界各地和华人文化美食,毫无疑问是美食之都,应多加透过
政府力量去推广各种特色美食。而被柯文哲市长停办的牛肉面节,未来也应该复办,用美
食向国际进行交流,展现“#台北食力”、“#台北食代”!
台北知名的夜市文化,未来可持续升级些;但另一方面,像米其林所反映出来的精致美食
文化,应有更积极发展策略,也可与各种产业结合,让国际游客来到台湾,必定来趟台北
-台南美食之旅,让这条美食动线成为最具消费力和吸引游客的重要观光产业。
除用美食行销台北外,城市间实质的交流也很重要,台南和日本有9个姊妹友谊市,城市
间有很密切的来往,反观台北与日本的姊妹市数量却是0,也显示出过去几任首都市长因
意识形态,与世界平衡对等的交流努力不够。
我跟伟哲兄都是“#五年级生”,从上街头到民主改革,长期努力有共同经验,在学识经
历、政府任职时间也成熟,再加上民进党已提名的高雄市陈其迈、嘉义县翁章梁,加上要
寻求连任的桃园郑文灿、台中林佳龙等人,现在就是民进党中生代接棒的最好时刻,希望
未来跟伟哲兄一起在2018当选市长,以美食为开端,促进城市政策讨论。
#大家心中都有一本米其林
#中生代接班
#姚文智翻台北
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