了不起负责！神户牛名店造假 台湾客跨海收到退款
SETN／综合报导
到神户，当然得吃上“神户牛”啊！被喻为世界三大和牛之一的神户牛，可以说是高级牛
肉的代名词之一。不过，去年却传出当地知名餐厅将神户牛换成价格较低的“但马牛”欺
骗消费者，不法获利达1000万日圆。
由日本全国农业协同组合连合会兵库县本部直营的餐厅“神戸plaisir本店”（プレジー
ル），去年爆出以次一级的但马牛佯装神户牛贩售，震惊国内外消费者。事发后，餐厅解
释因神户牛经常缺货，在无法拒绝顾客点餐状况下，为满足需求才会做出错误的行为。由
于品牌形象受损，该餐厅无限期停业，并让消费者持消费明细退费。
不过让人意外的是，餐厅并未因为顾客远在海外就置之不理。许多曾经透过网络订位的台
湾客人，都收到店家的道歉信函，并在提供银行帐号后领到退款。不少台湾旅客被店家负
责态度感动，未来愿意再去光顾。脸书社团“日本自助旅游中毒者”中，有网友大赞日本
人做事真的很认真、负责任的态度也弥补了些许丢失的商誉，许多客人都表示愿意再前往
消费，给餐厅一个机会。
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