楼主:
chris7 (喉头一甜)
2018-03-13 03:20:58米其林推荐阜杭豆浆、林东芳 台南人:台北没值得上榜的!
三立新闻 生活中心/综合报导 http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=356565
上周,《米其林指南》公布了台北版的“必比登推介”(Bib Gourmand),
不仅知名小笼包店鼎泰丰、点水楼、阜杭豆浆,及多家知名牛肉面店入选,
其中更有10家夜市小吃也是榜上有名。
不过名单才刚揭晓,网络上就出现许多反对声浪,
直指“台北没有任何小吃值得上任何名单”。
“必比登推介-台北”严选了36家千元以下的美食名单,
包括11间异国料理餐厅、8间牛肉面店、5间台式餐厅、10间夜市小吃和2间点心类店家,
象征提供了“物超所值的美味佳肴”,是米其林评审员特别颁给餐饮业者的一项殊荣。
不过名单一出却出现两极声浪,部分民众认为米其林评鉴的都是小有名气的店家,
但有许多不知名的餐厅、小吃,口味甚至比登上“必比登推介”的更好吃。
《联合报》就指出,其中一位台南郭先生就认为,台南才是台湾的“美食之都”,
“觉得台北很多小吃都没有什么太特别,台北没有任何小吃值得上任何名单。”
虽说如此,但也有人认为好不好吃本来就是因人而异,
“每个人心中都有自己米其林名单,各有所好”,
不必一定得依照“必比登推介”吃遍台北,
同时也对必比登推介名单打出70~80分的好成绩,
认为这份名单囊括了多项台北特色餐点,可以作为外地人来台北的参考名单。
入选36家美食:
‧ 牛肉面:永康牛肉面/牛店精炖牛肉面/刘山东牛肉面/林东芳牛肉面/
廖家牛肉面/老山东牛肉家常面店/建宏牛肉面/清真中国牛肉面食馆
‧ 台式餐厅:茂园/美丽餐厅/My灶/我家小厨房/双月食品
‧ 夜市小吃:陈董药炖排骨(饶河夜市)/福州世祖胡椒饼(饶河夜市)/
施老板麻辣臭豆腐(饶河夜市)/阿男麻油鸡(南机场夜市)/
臭老板现蒸臭豆腐(南机场夜市)/刘芋仔(宁夏夜市)/
猪肝荣仔(宁夏夜市)/梁记卤味(临江街夜市)/
骆记小炒(临江街夜市)/海友十全排骨(士林夜市)
‧ 点心类:杭州小笼汤包(大安)/阜杭豆浆
‧ 异国料理:点水楼(松山)江浙菜/鼎泰丰(信义)沪菜/好公道金鸡园 沪菜/
滨松屋 日本菜/想想厨房 印度菜/彭家园 粤菜/醉枫园小馆 粤菜/
宋厨菜馆 京菜/北平陶然亭 京菜/祥和蔬食 素菜/一号粮仓 创新料理
作者:
senior (希尼爾)
2018-03-13 03:21:00又是台南我家巷口
作者:
hogu134 (可爱的表情^^)
2018-03-13 03:22:00哇 公然战南北耶 战起来战起来~~
作者:
goodat (goodat)
2018-03-13 03:22:00台南人崩溃了?
作者:
kutkin ( )
2018-03-13 03:23:00郭先生回家就列出72家
作者: andyvx (QQ) 2018-03-13 03:23:00
人家是评城市,再一百年台北米其林也不会有台南的东西
作者: diablojon (diab) 2018-03-13 03:24:00
南部人7pupu哦
作者:
QoGIVoQ (乳酸菌)
2018-03-13 03:24:00西瓜之都 可悲
作者:
senma (ライフ☆ライン)
2018-03-13 03:25:00牛肉面:五草车、郭记 都屌打
作者: diablojon (diab) 2018-03-13 03:25:00
米其林看不起南部哦 只评台北的
作者: andyvx (QQ) 2018-03-13 03:26:00
除非他出一本台湾,然后是中国的一个城市就会有台南拉
作者:
kinghtt (万年潜水伕)
2018-03-13 03:26:00推荐建宏牛肉面就是件很诡异的事…
作者:
koster (斯特隆)
2018-03-13 03:27:00台南喔 加一堆糖就是在地美食了
作者:
Dinenger (低能兒)
2018-03-13 03:27:00台南人崩溃
作者:
senma (ライフ☆ライン)
2018-03-13 03:28:00然后小笼包盛园不输杭州吧
作者:
HankPym (AntMan)
2018-03-13 03:28:00笑死人 美食之都 全部都甜点
作者: andyvx (QQ) 2018-03-13 03:32:00
这只是推介 没星的,看起来是都推有名气的店
作者: chara117yun (小野马) 2018-03-13 03:32:00
建宏明明就不好吃 只是便宜而已
作者:
Bokolo (舶客樓)
2018-03-13 03:32:00崩溃时代
作者:
a94037501 (dumbfounded)
2018-03-13 03:32:00我家巷口屌打
作者:
CHELun (曾咖郎)
2018-03-13 03:33:00那些牛肉面都普到不行...
作者:
pocky0511 (尸体乎?非尸体乎?)
2018-03-13 03:33:00建宏...富宏好吃多了虽然脏乱
作者:
senma (ライフ☆ライン)
2018-03-13 03:34:00原本就有名气的店不用轮胎员工来抬轿吧?应该去发掘有潜力的无名店
作者:
a94037501 (dumbfounded)
2018-03-13 03:34:00他推荐的只吃过鼎泰丰
作者:
Toranz (Toranz)
2018-03-13 03:37:00林东芳真的很普通啊 完全不知道台北在红啥
作者:
mirac1e (月下美人)
2018-03-13 03:37:00台南食物才是一堆垃圾 什么都要弄成甜的 吃果糖不就好了
作者:
a94037501 (dumbfounded)
2018-03-13 03:37:00这个名单只是特色平价小吃好吃度是看星星
作者: kevin751231 2018-03-13 03:38:00
还没评到甜点吧 这么急干麻('・ω・')
作者:
momocom (momocom)
2018-03-13 03:39:00没错啊
作者:
a94037501 (dumbfounded)
2018-03-13 03:39:00台南根本没美食只是一堆便宜的喷南部人还吃的很高兴
作者:
chibmw (chi)
2018-03-13 03:39:00有些店 要被 国税局 辅导开发票了。。哭哭
作者:
Ryoutsu (æ’žä¸Ÿå˜¸è² è²¬å•¦)
2018-03-13 03:41:00新闻随便写个X先生就一堆人互战整天,乡民比妓者还好笑
作者:
a94037501 (dumbfounded)
2018-03-13 03:43:00台南根本没几间星星水准的饭店餐厅整天去吃路边摊的喷还觉得自己在吃美食
作者: sprite5566 (ace) 2018-03-13 03:43:00
西瓜之都崩溃
作者:
Toranz (Toranz)
2018-03-13 03:43:00台北是一堆店喷卖得很贵 台北人还吃得很爽啊XDDDD
林东芳的面真的够难吃 以前汤头跟肉不错 现在....
三味食堂超恶 肉切那么大块还涂一层酱油膏 很像涂优碘
作者:
a94037501 (dumbfounded)
2018-03-13 03:45:00你一堆南部人根本没吃过好吃当东西只会说台北的喷比较贵台南喷屌打宁夏猪肝还不错
作者:
eatk (吃K)
2018-03-13 03:46:00台南经验
作者:
langeo (langeo)
2018-03-13 03:46:00建宏都能上榜 这榜单注定就是垃圾
作者:
za9865 (☺ ☺ ☺)
2018-03-13 03:47:00台南人还是乖乖滚到一旁吃糖去吧
作者:
st2k8 (K街)
2018-03-13 03:47:00台北人崩溃
作者:
wookor (水天宫)
2018-03-13 03:47:00林东芳那么难吃也上榜,真的没什么参考价值
作者:
a94037501 (dumbfounded)
2018-03-13 03:47:00永康接都观光客在吃的
作者: lazo (腊肉) 2018-03-13 03:51:00
台南就加一堆糖,在地人就吃的很开心了,根本木舌
作者: Mellissa 2018-03-13 03:51:00
台南巷口没上榜吗
作者:
RC8377 (Chlomo)
2018-03-13 03:52:00钓鱼钓鱼钓到什么鱼
作者: Mellissa 2018-03-13 03:52:00
中南部跟26东南亚很像 酱料啥就是尽量+就对了
作者: Mellissa 2018-03-13 03:53:00
超甜不然就超咸 油腻 超辣 食物不新鲜也没差 都在吃酱料
作者:
Cha23Cha (科大果真有差)
2018-03-13 03:53:00低端地区要评什么啦
还好真正好吃的都没在榜上开心啦 我最喜欢的越南菜 泰国料理都没上榜 开心
作者: Ycosmos (cosmos) 2018-03-13 03:59:00
台南才一堆小吃过誉吧
作者: YALEMY 2018-03-13 04:01:00
台南寿司上都涂酱油膏 这种低俗品味在那边给我说美食之都
作者:
saluy (安粉心灵极度脆弱)
2018-03-13 04:02:00酱油汤牛肉面吃这么爽,台北人很了不起
作者:
a94037501 (dumbfounded)
2018-03-13 04:03:00台南哪家饭店或餐厅可以拿星星啊干
作者:
chiz2 (chiz2)
2018-03-13 04:08:00夜市胡椒饼也上去,这清单你敢信?
作者:
cashko 2018-03-13 04:11:00台南除了甜还有什么
作者: HiSop (使用中勿扰) 2018-03-13 04:12:00
选星星能干嘛 有种比选西瓜台南一定第一名
作者:
St3480 (乂o煞气a洨贝果o乂)
2018-03-13 04:26:00说实话又惹得天龙人森77了 唉
作者:
ceab (被數的羊)
2018-03-13 04:42:00林东芳超难吃
作者:
apple7685 (applelion)
2018-03-13 04:42:00说的没错!
作者:
wc4eva (居放客)
2018-03-13 04:50:00酥不齐?
作者: KJoshT (孤独的旅程) 2018-03-13 04:50:00
台南的口味,国际评审不会爱,你看米其林都懒得去
作者:
momocom (momocom)
2018-03-13 04:58:00我台中人,看到林东芳上榜真的笑了
作者: OrespectO (虽鬼) 2018-03-13 05:00:00
台北还不是一堆排队名店都超普,大家只会跟风自以为潮潮,呵呵
作者: lewisk 2018-03-13 05:01:00
战起来 台南吃野猪饲料
作者: Mellissa 2018-03-13 05:15:00
中南部比较扯的是还会笑香港没有美食XD
作者:
popy8789 (é¢å°å®ƒ)
2018-03-13 05:21:00重北轻南
我觉得不服气得人先了解一下米其林人头图案的意思再骂而且他就是看区域的,现在就是在说台北,紧张什么又不是得三星,只是个人头评论一堆人森77难怪台湾很多人看到米其林三个字就被骗去吃
作者: hunterh01 2018-03-13 05:25:00
台北的喷加两匙糖就变台南喷了,可能评审不喜欢吃太甜吧
作者:
BIGBBB (yaaaa)
2018-03-13 05:27:00惊!台南人一句话,让台北人都生气了!
林东芳.......住台北但承认台北很多食物真的不行啊
没办法评论,上次去台南同学都带我吃不爱的海鲜小吃但念过成大的对台南美食制霸这点毫无悬念
作者: cj04m06 (凌) 2018-03-13 05:42:00
台南人崩溃?
郭先生是哪位啊 联合报记者引战 偏甜的东西高纬度的人
作者:
redplum (LIVESTRONG)
2018-03-13 05:43:00台南好吃的及却不少 但吃久了口味不习惯
根本吃不习惯吧 米其林是给外国人吃的 有什么好吵的 你习惯吃甜的 台北只是没那么甜 对日本人来说 台湾食物都偏甜 米其林能增加台湾观光人次不好吗?
作者:
www10618 (www10618)
2018-03-13 05:56:00郭先生哪位
作者:
MasCat (帅猫咪)
2018-03-13 05:56:00南部人吃糖就好了啦 滚
作者: deltarobot (翻出来比大只小只啊) 2018-03-13 06:03:00
哈 南部人自以为喔
作者:
kop5236 (想ç 帳號的人生online)
2018-03-13 06:09:00真的
作者: wino (噪音) 2018-03-13 06:11:00
小吃类台北外的都好吃
作者:
imvh (imvh)
2018-03-13 06:15:00这份名单就超普通,台北人想战什么要战之前也先拿出让人信服的名单
作者:
kullan (Welcome to Hentai-wan)
2018-03-13 06:21:00南部人爱膨风也不是一两天的事了
作者: so1518si (小乌龙) 2018-03-13 06:24:00
一家卖轮胎的公司让台南人崩溃了
作者:
znck (风月)
2018-03-13 06:24:00我知道 我知道 台南巷口屌打米其林 是吧
作者:
ridecule (ridecule)
2018-03-13 06:24:00南部人不要再自取其辱惹
作者: mudee (毋忘初衷) 2018-03-13 06:27:00
真的 鼎泰丰的酸辣汤贵又不好喝 不如八方云集 更不用说其它根本没听过的店家 竟然也上榜
作者:
QUIBECK (☆荣舞衣子大好き☆)
2018-03-13 06:28:00北七 明明就是台北版的评鉴 是在崩溃三小台南=糖很多 END
作者: mudee (毋忘初衷) 2018-03-13 06:29:00
一个连臭豆腐 蚵仔煎都可以难吃的都市 之前真的被吓到
作者: AAA891216 (123456) 2018-03-13 06:30:00
台北人 台南的食物真的大于台北啦
作者: jihong 2018-03-13 06:30:00
台北根本就没资格
作者:
akpaz (送外卖的)
2018-03-13 06:32:00北七网友一堆,联合报随便掰一个郭先生就能煽动对立
作者: mudee (毋忘初衷) 2018-03-13 06:35:00
没办法 北部人习惯吃贵的 要排队的ㄆㄨㄣ 还很得意 XD
挑一句引战的话,再把说话的人冠上地图砲的代表所有“台南人”,Bingo,开战,点阅率进帐乡民真好操控
作者:
ojizz4u (磨洞王)
2018-03-13 06:39:00林东芳觉得难吃
作者:
hdw 2018-03-13 06:40:00郭先生是郭泓志吗?
作者:
signm (sin)
2018-03-13 06:42:00都逛台北夜市,不就台北人写的骗钱指南阜航这么难吃也一堆人排
作者:
riker729 (riker)
2018-03-13 06:46:00南北口味不一样 南部偏甜 不合歪国人口味
台北区的指南不逛台北,难道要逛台南的? 台南人真麻烦
作者: flybirdy 2018-03-13 06:50:00
台北人真可怜
作者: iamgyfan (人一定要靠自己) 2018-03-13 06:51:00
我家巷口
作者: flybirdy 2018-03-13 06:51:00
建宏这么普也可以上榜
作者:
hgb0120 (真糟糕正夯!!)
2018-03-13 06:51:00台南食物的甜度和早餐红茶差不多
台南先把食安卫生弄好吧,洗肾人口最多,台南东西能吃吗
作者:
yudofu (豆腐)
2018-03-13 06:53:00台南直接不值得去啊,都是糖有什么好吃的
作者: beachboy7 (海滩男孩) 2018-03-13 06:59:00
为什么记者用一个郭先生的言论来代表这记者分明就想引战 烂标题
作者: YoZoR (YoZoR88888) 2018-03-13 07:01:00
嘻嘻 原来一个郭先生就可以代表全台南人了呀
作者:
eason5566 (easooooooooon)
2018-03-13 07:03:00如果比一样的东西 台南就是比较便宜又好吃拉 台北人都在吃店租而已 一堆四五百起跳的垃圾
这样也想分化台湾 我也来个北京郭先生说台湾没值得上榜
作者: KerKerKerX3 (KerKerKerX3) 2018-03-13 07:09:00
事实上台北最高级天龙人没在吃路边小吃的还台南小吃哩
作者:
JCS15 (马马狗)
2018-03-13 07:10:00又不承认鼎泰丰是小吃了是吧 做出好口碑的就排除
作者: enemyli (小兵) 2018-03-13 07:11:00
自己不会带糖喔 南部人毛一堆
作者:
JCS15 (马马狗)
2018-03-13 07:12:00不给参赛资格就不用怕比出来难看
就算以台北的标准这名单也是鸟,人家根本懒得用心找,钱收一收随便列,反正不用给星
作者:
wuu831 (鲔鱼)
2018-03-13 07:13:00玻璃心碎满地
作者:
Toge (To Valhalla!)
2018-03-13 07:15:00林东芳XDDDDDDDDDD
作者: bigtree03 2018-03-13 07:16:00
建宏?
作者: gospursgo21 (spursfan) 2018-03-13 07:21:00
台南有够难排的锅贴吃下去结果是甜的 傻眼
作者:
linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)
2018-03-13 07:23:00台南人别来丢人现眼好爆= =
作者:
Toge (To Valhalla!)
2018-03-13 07:23:00随便台中一家牛肉面都打趴台北好吗,台北牛肉面什么咖
偏甜只是地方口味,对吃不惯的人来说,台北那些江浙菜川菜还不是咸死或辣死,没有比较高尚
作者:
s961234 (Betrachtung)
2018-03-13 07:26:00台南不是只有吃糖而已?
作者:
mim5566 (爆红56)
2018-03-13 07:27:00都已经说台北了台南人有事吗
作者:
Toge (To Valhalla!)
2018-03-13 07:27:00台南那个是放醋……不是放糖……
作者:
Toge (To Valhalla!)
2018-03-13 07:29:00而且台南美食也有上寂寞星球的
作者:
cloudin (☁云应)
2018-03-13 07:29:00台南随便一间都比较好吃是真的
作者: grandzxcv (frogero) 2018-03-13 07:30:00
智障泣不意外
台南人真的很自大阿 超自以为 加一堆糖就满足他们了啦 呵呵
作者:
allenthu (跟世界说掰掰)
2018-03-13 07:30:00给台南人一包面纸擦眼泪
作者: GooglePixel (谷哥批索) 2018-03-13 07:34:00
台南美食之都?笑死囉 不是台北也轮不到台南啦
低调点,想让台北人来炒高价格吗?台北人专吃垦丁鲁味。
作者:
puinh (ping)
2018-03-13 07:37:00记者成功引发南北战争
作者: t1329kimo (Que Sera Sera) 2018-03-13 07:38:00
台南比较好吃 但落后乡下有什么好评的
作者: Pet (我很乖) 2018-03-13 07:39:00
台菜餐厅没列入青叶和梅子 我有点意外 @@
作者:
obdv (真☆母★教右护法)
2018-03-13 07:39:00加个糖不就上惹
作者: YALEMY 2018-03-13 07:44:00
又在那拜托观光客不要来台南 每次看到这句都有够不爽 真当自己京都大家都要去了喔 呵呵
作者:
TZofHES (TZ)
2018-03-13 07:46:00台南人zzzzz
作者:
bg00004 (绝缘体)
2018-03-13 07:48:00再好吃都没用啊..你的环境不好啊
作者:
magic1104 (美雞客)
2018-03-13 07:48:00台南人崩溃
作者:
lhtltyh (lhtltyh)
2018-03-13 07:49:00阿男本来就多人了 现在要爆摊了
作者: dedomil (1233211234567) 2018-03-13 07:51:00
台菜没欣叶?