我开始煮饭到现在也差不多10年了
虽然没有上过正式的课程
这段时间的训练让我也能独当一面
基本上现在都在家里自己煮比较多
1.蒸白饭淋上咖哩牛肉调理包
2.煎酱油荷包蛋配稀饭
3.方便面加蛋加菜加面
4.煮水饺、蒸水饺
5.煎萝卜糕、葱油饼
6.干面掺XO酱和豆瓣酱
每一道都是苦心钻研的料理
不够还可以再外带炸鸡回家当作配菜
自认应该离特级厨师的证照满近的了
现在有打算再上正规的料理课程
请问学煮饭的入门料理是什么呢？
先从炒高丽菜这方面来精进会不会太难？
有没有八卦？
作者:
hooll111 (Katsudon)
2018-03-10 15:16:00蛋炒饭 最简单最困难
作者:
waitan (微糖儿>////<)
2018-03-10 15:16:00炒饭
作者:
popo889 (鸡蛋糕)
2018-03-10 15:16:00五楼都吃饭配洨
作者:
ynd (世态有如云变改)
2018-03-10 15:16:00............
作者:
arnold3 (no)
2018-03-10 15:17:00先学煮饭 再学煮面
作者:
kingrichman (silent all these years)
2018-03-10 15:18:00煎鱼
作者:
goldfun (我只是无聊)
2018-03-10 15:18:00这几道国宴级料理你竟然会 好厉害
作者:
arnold3 (no)
2018-03-10 15:18:00一个人会不会煮饭 看饭粒就能了解他的水平程度了
作者:
Tattos (Tattos)
2018-03-10 15:18:00煎荷包蛋才是最难的
作者:
sdbb (帮我泡杯卡布奇诺)
2018-03-10 15:18:00推一楼，最简单的最困难
作者: MadeTW 2018-03-10 15:20:00
丼饭类的吧都不会太难
作者:
ts1993 (komi1111)
2018-03-10 15:20:00洗米煮饭一堆不会再来煎蛋
作者: wbreeze (wbreeze) 2018-03-10 15:20:00
我是从快煮壶烧开水开始练 现在已经有办法跑三合一咖啡了
作者:
jma306 (甲贺稻修伯)
2018-03-10 15:21:00黄瓜镶肉 卤猪脚
作者:
elle ( )
2018-03-10 15:21:00从煮贡丸开始就好
作者: degneva (a7x) 2018-03-10 15:21:00
分子料理
作者:
arnold3 (no)
2018-03-10 15:22:00要入门就丙级中餐看会做几道 都会就可以去参加厨师考试了
作者:
ynd (世态有如云变改)
2018-03-10 15:22:00卤猪脚太难。不小心可乐放太多............
作者:
arnold3 (no)
2018-03-10 15:23:00中餐学完学西餐 然后把洪培饮料都考一考就能开店了
作者:
smonke (小象邦邦...)
2018-03-10 15:24:00升龙饺子 彗星炒饭 大宇宙烧卖 ....blablabla
作者:
stv4268 (镇痛解热药)
2018-03-10 15:24:00小学是从蛋炒饭开始学
作者:
sdf0820 (高处不胜寒)
2018-03-10 15:25:00炒高丽菜注意梗跟叶 梗要炒久一点 闷不要闷太久 不然会看起来变色
作者:
ZEYU (屏东三重刘德华)
2018-03-10 15:25:00先学怎么把饭煮好
作者:
sammoon (sam)
2018-03-10 15:25:0010年才这样？这东西我开始一个礼拜内就会了
作者: wwvvkai (We do not sow) 2018-03-10 15:26:00
三杯
作者:
HAHAHUNG (炸凤尾虾的酱汁)
2018-03-10 15:34:00炒青江菜不能有土味
作者:
Waitaha (Waitaha)
2018-03-10 15:37:00冬瓜烧肉
作者: juyac11 (砂山) 2018-03-10 15:39:00
红烧肉，高升排骨，炖一锅可以撑很久
作者:
windyyw (ff)
2018-03-10 15:40:00烂透了
作者: Hans14 (沉默反对派) 2018-03-10 15:43:00
找食谱影片, 像作实验那样执行
作者: ggininderoo (新庄山下智久) 2018-03-10 15:48:00
挖赛!你这有阿基师的水准过不久会有人发通告给你
作者: ching620 2018-03-10 15:53:00
包水饺