[问卦] 美国猪肉的骚味是不是很重?? c1951 PTT批踢踢实业坊

楼主: c1951 (QQ) 2018-03-10 10:31:05

看到很多网友说美国猪肉的骚味很重
吃惯台湾猪肉的台湾人吃美国猪肉那个骚味一定不习惯
这是真的吗? 有八卦否?

作者: Riya520 (GO!!!!!!) 2017-03-10 10:31:00

yes

作者: pneumas (ˉ) 2017-03-10 10:31:00

作者: QBey (Q贝) 2017-03-10 10:31:00

美国母猪

作者: a27588679 (飞云) 2017-03-10 10:31:00

我觉得美国猪肉做成的卤肉饭比台湾的还好吃

作者: jyenhuang (jyen) 2018-03-10 10:32:00

台湾自从改变屠宰法以后骚味也很重骚味跟屠宰方法有关

作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2018-03-10 10:32:00

没阉割吧？

作者: dostey (Dos) 2018-03-10 10:32:00

是的,都已经加重调味了,依旧还是有哪个味道

作者: a2334436 (<lol>) 2018-03-10 10:32:00

可是人家牛肉可以吃爽爽

作者: KamijoToma (上条当麻) 2018-03-10 10:33:00

饲料问题吧

作者: Elisk (欸?) 2018-03-10 10:34:00

我有听去过美国读书的老师说是放不放血的原因

作者: AnimalKing (哈囉) 2018-03-10 10:35:00

阉的手法问题

作者: linda17a3 (510) 2018-03-10 10:36:00

不会吧？我觉得最腥的是台湾猪肉韩国猪肉最好吃

作者: wishyouhowev (璇璇璇) 2018-03-10 10:43:00

小弟略有涉猎。屠宰一定会放血，放的干净不干净而已。影响味道的除了品种(黑，白猪)外，还有蓄养的时间，以及喂养的食物(馊水，饲料)都会有影响

作者: bigcho (bigo) 2018-03-10 10:46:00

以前不觉得现在都觉得猪肉超臭

作者: Sadan (Danny) 2018-03-10 10:46:00

放血不是主要，主要是公猪没被阉

作者: LIGAGA (莉家儿) 2018-03-10 10:47:00

是血都放不干净都不知道吃啥饲料味道这么重

作者: suntex01 (tears in my heart) 2018-03-10 11:12:00

美国公猪会阉啦.阉猪不是只有台湾才会.

作者: jma306 (甲贺稻修伯) 2018-03-10 11:16:00

外国人味道重

继续阅读