1.媒体来源:
自由时报
2.完整新闻标题:
过年必吃“男人小鸡鸡” 你叫得出名字吗？
3.完整新闻内文:
2018-02-14 15:30
〔记者颜宏骏／彰化报导〕年糕、发粿、菜头粿是过年必拜的祭品，其它还有多项过年不
可少的甜食，你叫得出名字吗？
“生仁”是用炒香的花生米，滚上麦芽糖及糯米粉和糖粉，外观呈不规则凹凸小球状，分
红白双色。
彰化民俗专家黄胤说，这是福建地区一道流传已久的节日零食，它也流传到广东客家地区
，以及台湾、港澳和东南亚一带。
他说，客家人还称它为“白鸽屎”也有人称为“天公豆”因为它是大年初九天公生必备之
贡品。
另一项与生仁齐名的过年甜食叫“寸枣”，也有人称的“春枣”，黄胤表示，寸枣同样源
自福建闽南，过年时候与天公豆、冬瓜糖、麻蓼和蓼花等被老一辈视为必备的应节小吃，
一般认为春枣的外型像“男生小鸡鸡”，又因其谐音，故有“早生贵子”之意。
寸枣的传统制作工序相当繁复，以糯米粉为主材料，开水调和成粉团后，擀薄切成一寸长
条再拿去油炸，等到隔夜冷却后才倒入糖浆中翻炒拌匀，依照旧时标准，务必控制糖浆浓
稠度，以求隐约沾上一层透明糖衣。
他说，早期民间都会做两项甜食，但近代糕饼店兴起，生仁、寸枣是过年期间的“生财利
器”，而机械食品厂兴起后，大量制造，变成糕饼店向食品厂批发贩售。
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5.备注:
最好是像鸡鸡拉
我的鸡鸡不是长这样
难道是五楼的鸡鸡吗?