苹果日报
【独家】烧肉店被控无情不发年终 纳豆“不是每个人都有”
（新增：滋滋咕噜争议表）
纳豆在台北东区开的“滋滋咕噜”韩式烤肉专门店，昨该店员工投诉他不发年终，此外也
不满该店加班没给加班费和补休，该员工向《苹果》投诉自己来店内工作1年多，但去年
起就没拿过年终。纳豆事后回应：“薪水发放是店长经手，员工有问题应直接跟店内反应
。”费姓店长则澄清：“表现好才给年终，加班都有按规定补贴，请他拿薪资条对质。”
双方各说各话。而纳豆烧肉店版图近来也缩水，从原本5家店仅剩3间，他台中店据传3月
也将关门，纳豆坦言：“还在评估，2017年都没赚钱，努力生存。”
纳豆员工昨受访表示自己去年来上班，至今年资1年多，不料去年起就没有年终，包括其
他店内待超过1年多的员工也都没拿到，很多员工都因此待了1年就离职，员工不满说：“
我们不是要去刁难老板的人，但老板有情，我们才会有义，我也可以现在就去劳动局拿我
的打卡纪录提告，我已经受不了了。”该员工认为烧肉店虽然去年没赚钱，但跟发放员工
年终无关，“该给的还是要给，而且我们该做都有做，该加班也都有加班，很帮他了，没
有摆烂”，却也拿不到加班费或补休津贴。
对此记者昨求证纳豆，纳豆表示：“我们发年终本来就不是每个人都会有，实际发放细节
我不清楚，要问店长，我没有经手员工薪水。”会担心因此影响员工士气吗？纳豆认为：
“员工若有疑问应该直接跟店内沟通，这样比较确实，而不是找媒体爆料，太奇怪了吧。
”至于烧肉店从一开始5家变3家，台中店之后可能也会关门，纳豆表示：“今年真的都没
什么赚，大环境不好，台湾太多烧肉店了。”而他前年8月开幕的“暴龙肉球”餐厅，营
业才半年就悄悄收摊。
记者稍晚求证费姓店长有关没给年终一事，费姓店长回应：“我们是服务业，考绩有达标
准的人当然有年终，表现不好就不会有年终，拿不到的当然会忌妒有拿到的。”也表示一
定有给员工加班费和补休津贴，“子虚乌有，我都算得很清楚”。(蔡维歆／台北报导)
滋滋咕噜屡被投诉
2015╱12 噪音惹怨
烤肉店遭楼上住户投诉有噪音与污染问题经环保局实测，并无违法
2016╱06 薪资不明
纳豆遭投诉“没给员工薪资条”、“制服需扣薪1千元”、“没供餐也没补贴”、“公告
薪资3万起，实际2万8千元”，纳豆澄清非事实，表示：“员工有6、70人，若真这样，大
家早都反映了。”
2016╱07 服务欠佳
民众脸书抱怨工作人员服务态度不佳，店里脏乱、满布油烟，厕所门是毛玻璃令人不安，
纳豆道歉“训练不足再教育”
https://tw.entertainment.appledaily.com/realtime/20180131/1288658/