楼主:
wuke (兽巨人是艾伦他哥)
2018-01-27 19:12:39乳提
本来我以为是豆腐口感的那种滑蛋
加点海鲜调汤
赞赞
但最近吃到有一格格的蛋糕口感
本来以为是失败品
但吃了一下也有不同风味
大家最喜欢的口感会是啥
有没有八卦!?
作者:
meowchen (喵劝 ㄟ(|v|)
2018-01-27 19:13:00ㄟ('v')o 吃起来要有蛋的味道 不能太水润
作者: leoqqqoel (leoqqqoel) 2018-01-27 19:13:00
应该是会有笨蛋回洨
作者:
wewe123 (麻辣小熊饼干)
2018-01-27 19:13:00太水嫩 吃不出蛋味
作者:
XXXXLAY (金城武(本尊))
2018-01-27 19:15:00洋葱
作者: somefatguy 2018-01-27 19:17:00
焦糖
作者:
linzero (【林】)
2018-01-27 19:17:00回归原味，只要蛋就好
作者:
sammoon (sam)
2018-01-27 19:18:00吃来吃去还是妈妈做的蜂窝蒸蛋最好吃 配饭超正点
作者:
bigcho (bigo)
2018-01-27 19:18:00布丁
作者: jacky10254 2018-01-27 19:26:00
完美的蒸蛋不存ㄗ…
作者: Furuta (夫鲁) 2018-01-27 19:27:00
蜂窝蒸蛋+1。洞洞越多越美味
作者:
yggyygy (Aixiuqanei)
2018-01-27 19:36:00我喜欢上面有焦糖然后甜甜的那种
打蛋不要太用力 避免泡泡 然后跟高汤水混合高汤水一定要用温/热水 很多贪快的用冷水一定泡泡之后下去争要注意时间 约10分左右 3分看一下
作者:
eric2057 (我爱念化学)
2018-01-27 19:39:00高汤一定要煮沸放凉，做的蒸蛋才会漂亮
作者:
Owada (大和田)
2018-07-08 00:34:00五楼养我