※ 引述《Bignana (封鳞非冕欲星移)》之铭言：
: 现在一条街好几间早餐店，
: 有连锁的，有自营的，真的很好奇真的有人觉得开店很好赚吗0.0/?
: 有开过店的就知道，今天厂商送菜或送营运物料来，
: 只会跟你说今天涨多少，没在跟你说降多少的。
: 对，乡民只会说没那个卡称就不要开店，
: 但我也只能跟乡民说，很多店家连想请人当请不起的，很多都是校长兼撞钟。
: 开22K羞辱人吗?要领取什么样的薪资取决于这项工作的专业性，
: 厨助跟厨师的薪水是一大截的，可能厨助领25K，厨师领40K。
: 这就是差别，没专业要领多一点的薪水，就是牺牲时间。
这阵子和老婆开了一间早餐店，不是加盟的，差不多六十多万
而现在加盟动不动就是一百万以上，还有一堆原物料要和加盟商货
已经算省了，只是初期会比有品牌加盟的辛苦
，目前开快三个月，差不多就是很微薄的薪水
但是每天看着旧客人持续有来，虽然不是很快，但就会觉得辛苦还是有代价
至少有人是持续肯定你的……
然后我只能说原文这个老板真的很白目
在早餐店的体系，就是煎台的员工最值得投资
因为最不好养成，不是需要时间磨，就是需要一些天资
但就如乡民所知的，早餐店是微利的时代，一般的店那有那么多资源去培养煎台
你要好的煎台手又要便宜的，就是要靠自己培养
要即战力，这种薪资，只能说去吃屎比较快
我当初就是知道煎台的重要，所以就算时薪只有120这种功德价
还是硬要做，为的就是自己以后可以开店，可以自己站煎台
这老板要开这种薪资，自己去站真的比较实在
其实现在这时机，不是只有早餐店不好做，各行各业都有苦衷
我们这一代7、8年级的，不管做什么都很辛苦，
面对的是45年级的剖削，还一整天说干话…
在做什么都辛苦的年代
至少选自己比较可以热衷的职业去做吧