1.媒体来源: 东森新闻
2.完整新闻标题: 乡民宴高雄场没饮料挨轰 主办人:已逐桌道歉
3.完整新闻内文:
屏东办桌业者阿建在网络上宣扬办桌文化引起乡民回响,去年底到台北席开120桌,结果
毁誉参半。乡民宴第二弹周六在高雄金狮湖席开99桌,因为少了运费,每桌比台北场便宜
两千元,但菜色却升级,同样在网络引起热烈讨论。乡民与参与民众褒贬不一,不过主办
人阿建表示,最对不起大家的是没有饮料,忘了事先说害得有些人还要跑出去买,他当天
逐桌敬大家一一致歉,并说批评指教都是他未来越办越好的动力。
为了宣扬办桌文化,乡民宴第二弹周六在高雄金狮湖登场,席开88桌,尽管比第一场在台
北的120桌少,但菜色升级了!高雄场乡民宴比台北场每桌便宜两千元,这是因为少了运
费的成本,台北高雄两次的乡民宴比较,台北场是鲍鱼米糕,高雄增加红蟳变成红蟳香米
糕,东港虾丸汤也改为南部人爱吃的鲟龙鱼火锅,民众多数很满意,不过还是有人抱怨南
北有差。
担负起宣扬办桌文化的责任,阿建办乡民宴根本不敢马虎,但有一件事就连自己都觉得很
对不起大家。阿建:“很多客户都跟我讲说如果一开始我跟他们讲没有饮料,他们可以自
己带过来,不用还要跑去外面买,比较不好意思。我都有一一跟所有桌宾客致谢、都有致
歉,说谢谢!”
办桌的菜色超澎派,但没有饮料还得让大家外出去买的确有点掉漆,但阿建说这些都是他
未来越办越好的动力。
4.完整新闻连结 (或短网址):
https://news.ebc.net.tw/news.php?nid=95758