1.媒体来源:自由时报
2.完整新闻标题:学运世代民主圣地 “阿才的店”2/28吹熄灯号
3.完整新闻内文:
〔即时新闻/综合报导〕被誉为学运世代“民主圣地”的台菜餐厅“阿才的店”,因老板
罹癌更动经营方针,今(21)日更传出,该餐厅原址将在今年吹熄灯号。今晚赴阿才的店
喝两杯的老客人意外发现,阿才的店2/28要收了,除了不舍,也只能把握最后的时刻,回
味学运世代年轻时的热血记忆。
“阿才的店”在柜台墙上贴出公告,原店址只营业到今年2月28日,未来新的店址与营业
日期,都仍是未知数,但店家透露,详情会在脸书粉丝专页上,对社会大众另行公告。由
于阿才的店充满学运世代的青春回忆,令许多人闻讯不胜唏嘘。
“阿才的店”位于台北市金山南路与仁爱路口,在解严后开张到2018年已有将近30年历史
,老板阿华常于工作忙碌间,与上门的各路人马一同针砭时弊,但却在2017年中期被诊断
出罹患扁桃腺癌。
老板阿华目前退居幕后担任指导工作,并专心养病,整间店班底改为其妻子华嫂、小舅子
大鹪、儿子卤肉、女儿怡欣、洗碗阿心、员工小荣共同努力。阿华偶尔也会再进厨房,例
如大鹪休假时。阿才的店班底们强调,会秉持阿华的传统热炒手艺,让菜充满台湾民主的
香味。
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http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2318698
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