人家日式料理的标准,刀工很重要现代都码猪肉摊切好的,最好有人杀全猪他讲的应该是宫廷送的祭肉吧,又不是老婆做菜家里的祭肉,不留过三日。过了三日,就不吃了参加国家的祭典,分得的祭肉不留过夜观念很正确阿,以前没冰箱,肉放隔天就生蛆网络上都有原文翻译。变质的东西不吃;变色的东西不吃明明都是超正确的观念从集市上买来的酒肉不吃,因为有病死猪不卫生吃饭时不说话,睡觉时不说话家里的祭肉,不留过三日。过了三日,就不吃了没冰箱,摆三天的生肉,煮过你敢吃???祭肉是拜神明,然后分人的。祭肉割不正代表不尊重祖先孔子不是挑剔老婆厨艺,而是complain割祭肉的人没诚意