※ 引述《mikemagic88 (Mikemagic88)》之铭言：
: 我觉得精致台菜会是一个尝试的机会
: 毕竟已经有精致的中餐了
: 台菜却还停留在小吃和路边摊的阶段
: 最多到桌菜(而且可能还混到中餐)
: 我曾想过几道可以做得精致一点的台菜
: 只是依台湾人爱便宜大碗的心态
: 不知道能做多久
进前，有一位EddieHuang兮台湾少年家，伊伫美国卖割包，店名，号做baohaus,生理诚好
，红毛人会当接受，所以足济项小吃，是有可能做较幼路，推向全世界矣，
我个人感觉予润饼变成subway，碗粿，米糕等等，针对阿督仔兮口味作改良，有前途。