[问卦] 常温保存牛肉面是不是要很高的技术

楼主: chamge7788 (经济王7887)   2018-01-07 21:54:23
各位乡民大家好 某个可以常温保存的牛肉面
珍x 610公克 竟然卖210元
牛肉面要保存很久需要很多技术并不容易
感觉上就是有放些防腐剂之类的
610克的面 其实汤非常少
我想售价都反映在如何把一碗牛肉面能够保存18个月且在常温就能保存的技术了
毕竟很少预见有厂商会用常温保存的方便熟食面
曾经听过一兰拉面 也是这样
毕竟肉才4块 面也是正常面 那么在常温保存技术方面 如何做到的呢
不要说放防腐剂 我会崩溃 有没有卦?

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