[问卦] 蛋白质碰到硫酸是先脱水还是变质? simon860730 PTT批踢踢实业坊

[问卦] 蛋白质碰到硫酸是先脱水还是变质?

楼主: simon860730 (╰电磁学╮╭爆炸囉╯) 2018-01-07 01:36:10

大家晚安
刚刚跟室友聊天不知道为什么
突然讨论到蛋白质
高中时化学还生物似乎有学过
蛋白质碰到酸或碱会变质
然后啊
硫酸碰到有机物
会将有机物中的氢跟氧以2:1的比例脱水
那今天如果皮肤被硫酸泼到
皮肤的蛋白质会怎么样呢?
是先因为酸而变质还是先被硫酸脱水?
有卦吗?
喔对了
不要在底下贴之前台大那个啊
怕[email protected]@

作者: dreeee (Adieu chérie) 2017-01-07 01:36:00

五楼肛门自己玩到肛门脱水呕呕呕

作者: YU0121 (爱玉冰™) 2017-01-07 01:36:00

你想干嘛

作者: hspnvzte (hhhh) 2017-01-07 01:36:00

应该是脱水

作者: moonoftree (月之树) 2017-01-07 01:36:00

五楼都用硫酸帮自己浣肠

作者: atk1266 (YI) 2017-01-07 01:36:00

脱水

作者: DarkIllusion (′・ω・‵) 2017-01-07 01:36:00

脱水

作者: ahobo (捕捉闪耀的瞬间OA) 2018-01-07 01:37:00

八楼被硫酸滴到小鸡鸡烧焦

作者: grant790110 (历史的过客) 2018-01-07 01:37:00

因脱水而变质干

作者: katuwi (Mandheling) 2018-01-07 01:38:00

你想干嘛

作者: Shinn826 ((*∂ｖ∂)) 2018-01-07 01:39:00

蛋白质碰到高浓度硫酸来不及变性就脱水了吧

作者: ccc73123 2018-01-07 01:39:00

脱水

作者: choco7 (巧克七男孩) 2018-01-07 01:40:00

脱水不就已经等于变质了

作者: awayfallen 2018-01-07 01:41:00

看先冒烟还是先变色啊

作者: net (贪狼) 2018-01-07 01:46:00

先脱水

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