楼主:
Sheamus (The Great White)
2018-01-06 06:12:49如题
夜班刚下班要去吃早餐
每次都要为这件事烦恼
难道我只能选老板娘奶比较大的那间吗？
就不能又酥又嫩吗？
干
作者:
Nixalee (SHEENA RINGO)
2018-01-06 06:15:00嫩的
作者:
leo1990910 (鲁刺客 Leo l'assassino)
2018-01-06 06:15:00问这问题之前 要先了解它的饼皮是自制还是工厂的如果是工厂 太嫩就是没熟 太酥就是干掉
作者:
johnhmj (耗呆肥羊)
2018-01-06 06:17:00先尝看看老板娘的奶是酥的还嫩的 …记得自首
作者:
leo1990910 (鲁刺客 Leo l'assassino)
2018-01-06 06:18:00有些早餐店偏好面团杆过的 那种可以酥 粉浆则是要嫩
作者:
formatted (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)
2018-01-06 06:20:00自己用板条做过蛋饼很好ㄘ
太酥感觉都是油...早上吃太油不太好哦对了我是酥饼皮派的
作者:
ashkaze (畏怕阳光)
2018-01-06 06:22:00嫩但边边煎的酥酥的！
作者:
leo1990910 (鲁刺客 Leo l'assassino)
2018-01-06 06:22:00粄条或河粉的话 酱跟油就很重要 因为米类饼皮没味道
作者:
leo1990910 (鲁刺客 Leo l'assassino)
2018-01-06 06:24:00酱没差 看个人喜好 像我就蘸炒辣椒 油的味道比较重要
作者:
formatted (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)
2018-01-06 06:24:00比较养生。用东成酱油配蒜头 辣椒切碎 好ㄘ
作者:
leo1990910 (鲁刺客 Leo l'assassino)
2018-01-06 06:25:00味道好其实就不太需要酱 还有米类饼皮一定要趁热吃
作者:
leo1990910 (鲁刺客 Leo l'assassino)
2018-01-06 06:26:00有些早餐店喜欢煎好放保温台 那种就会很歹呷
作者:
formatted (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)
2018-01-06 06:28:00放保温的根本妖魔之道
作者: jackal810278 (阿姆斯特丹) 2018-01-06 06:33:00
放保温就是因为客人不愿意等啊，邪魔歪道的是消费者吧
作者:
formatted (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)
2018-01-06 06:35:00我就宁愿等
作者:
leo1990910 (鲁刺客 Leo l'assassino)
2018-01-06 06:39:00有时候只是早餐店不喜欢高峰时煎台塞车而已
作者:
purpose (秀才遇到肥宅兵)
2018-01-06 06:52:00上班时间还要等，那我要少睡多久
作者:
leo1990910 (鲁刺客 Leo l'assassino)
2018-01-06 06:56:00要不要考虑...三明治？ 蛋饼萝卜糕铁板面可能需要等
作者:
liudwan (dwan)
2018-01-06 07:53:00酥