※ 引述《P55555 (大仁)》之铭言:
: ※ 引述《ziggs1222 (Ziggsss)》之铭言:
: : 刚刚看戈登教人煮咖哩
: : 哇靠
: : 他都是从咖哩粉自己开始做欸
: : 然后超在意细节的
: : 怎么醃渍都很讲究
: : 还要熬高汤
: : 一般人根本水+咖哩块+料就结束了
: : 他煮个一餐也太麻烦了吧?
: : 如果小孩子下课回家快饿死了怎么半?
: 我看戈登煮菜影片,
: 材料就随便切一切,
: 切完之后下锅煎一下上色之类的,
: 煎完让表面上色,
: 肉一定都是没熟的,
: 接着就拿出烤盘,
: 肉丢在烤盘内用烤箱烤,
: 有个疑问就是,
: 戈登没烤箱,能把肉煮熟吗?
: 还是肉没熟,就跟观众说肉要七分熟最好吃
: 戈登煮肉必丢烤箱,
: 想请问有戈登做菜没烤箱能把菜煮好的八卦吗?
吼 一堆白痴都被他的影片唬住想说 做起来好简单喔
干 最好那么简单就能做
他的影片食材都洗好备好放在旁边
采买 挑选 洗净 准备 这边就够你忙一小时以上了
再来煮完之后 吃过的锅碗瓢盆 餐桌 厨余
干 这些都没有拍在影片里
整个过程三个小时 他只给你看作菜剪出来的15分钟
懂?
作者: Leo4891 (Leo) 2017-01-05 19:25:00
....谁跟你15分钟 没看还装懂4
作者:
dslite (呼呼)
2018-01-05 19:27:00他的影片都没有讲火侯大小
作者:
JCS15 (马马狗)
2018-01-05 19:27:00最重要的是香料的比例
作者:
leamaSTC (LeamaS)
2018-01-05 19:27:00你是在讲杰米奥利佛的15分钟系列吧 呛还呛错人
作者:
sammoon (sam)
2018-01-05 19:28:00火候有在煮的看一下就知道 哪有需要特地讲出来XD
作者: yi708027 (蚂蚁) 2018-01-05 19:28:00
你说的这些都可以叫妈妈做呀
作者:
leamaSTC (LeamaS)
2018-01-05 19:29:00火侯明明很多厨师都会说啊... 柯提斯就常常在讲你节目就是教那些平常不常煮的人啊...傻傻
作者: clover1211 (绝处合易几逢生) 2018-01-05 19:31:00
备料可以拍 但也没那么多人有那个耐性吧
作者:
lahugh (you must die)
2018-01-05 19:32:00都没有先过油
作者:
dslite (呼呼)
2018-01-05 19:34:00西式香料有够多 照买怕放到过期
备料洗碗善后才是最花时间的而且照买最麻烦的 就是通常煮一次都会剩香料一般人根本不知道怎样另外处理