一盘蛋饺68元竟只有两颗!店家:你可以吃别家
民视
https://news.ftv.com.tw/news/detail/2018104L15M1
继垦丁跟西门町被爆出现“天价卤味”,现在台北有餐厅的蛋饺也被嫌太贵了!民众投诉
,399起跳的火锅店,多叫一盘68元蛋饺,居然只有两颗,等于一颗要34元,店员还呛嫌
贵可以去别家,业者声称,因为都是当天市场采买的手工蛋饺,几乎成本价,但家事达人
实作,一颗材料顶多6、7元。
天冷就是要吃锅!除了香喷喷的肉片,火锅料也不可或缺,蛋饺更是很多人最爱的配料,
却有民众投诉,一盘蛋饺2颗68元!
多半民众都嫌贵,而且这个价格还是出在一锅399起跳的平价连锁火锅店,更让投诉者生
气的是,她向店员反映,却被呛嫌贵可以去别家。
老板振振有词反驳,声称是因食材都是当天新鲜采购,所以还得多付出人事成本费,更强
调卖蛋饺几乎没有利润,不过,实际走访传统市场,手工蛋饺一颗大概10~15元,包干贝
、虾仁的也不超过20元。
实际请家事达人试作,原料鸡蛋、绞肉、葱在超市花了169元,换算大约就可以作35颗,
两颗蛋饺的价格几乎能买一个便当,连锁火锅店的“高贵蛋饺”,到底值不值?店家粉丝
专业底下,多半消费者都不以为然。(民视新闻综合报导)