楼主:
myIDis7 (个字)
2017-12-26 21:38:54先撇开台菜24祖
其他出来讲办桌的
都是自家长辈多厉害多道地
结果没什么人自承有接传承
看起来跟____有87%像
而听起来有接的办桌小王子也不愿开乡民宴
反观台菜24祖
不提这次的乡民宴 fb被洗1星
在本次事件发生前也是>4星的满意度
总的来看
台菜24祖虽然是四郎
但大部份人吃到后 愿意给4星以上的高评价
表示在办桌实力上也有2把刷子
没能展尽办桌文化精髓也至少7、8分火候
而办桌的大老 姑且相信乡民讲的都是真的
长辈们的办桌能力 各种手路菜深得人心
却没有传承也不愿发扬光大
黄钟毁弃瓦釜雷鸣
这样的办桌文化
是不是代表即将走入历史了呢？
有没有八卦
作者:
Qoo20811 (我没有暱称)
2017-12-26 21:40:00办桌本来就南部陋习 占用整条马路不说还制造垃圾
作者:
SidMax (吼吼吼~~~)
2017-12-26 21:41:00因为这里是嘴炮板啊
因为台湾越来越热我爸妈每次都在抱怨连连 外面热风扇少海产凉菜上来你敢吃吗？
2楼不爽去跟当地里长区长讲啊 那也得经过地方申请才能借用道路使用
作者:
aadsl (aaids)
2017-12-26 21:47:00传统社会已经不传统了 现在人讲求好吃创意用餐也要舒适
作者: darkdogoblin (黑暗狗布灵) 2017-12-26 21:51:00
包肉贡丸汤也可以用得很美观 只能说不能与时俱进那就淘汰消失吧
24组证明，办桌把必要成本灌进去后结果就是这样和哪个派系的总舖师根本无关，谁来办都一样