※ 引述《Eliphalet (高等游民)》之铭言:
: 1.媒体来源:
: 自由
: 2.完整新闻标题:
: “春风满面” 爱心待用面馆被吃倒了
: 3.完整新闻内文:
: 〔记者叶永骞/屏东报导〕屏东市爱心待用面馆被吃倒了!
: 提供给需要的人免费食用的屏东市爱心待用面“春风满面”面馆,在经营1年后本月关
门
: 了,发起人之一的屏东市楠树里长林群雄说,才1年就被吃掉近2万碗、约100万元的待
用
: 面,少数民众滥用资源,天天来吃,还打包回家,各种状况让发起人们决定收手。
: http://img.ltn.com.tw/Upload/liveNews/BigPic/600_2293774_1.jpg
: 提供爱心待用面的善心人士纪录在板子上(资料照,记者叶永骞摄)
: 屏东大学社会发展学系主任李锦旭说,该店的立意良善,但是没有设定待用面的对象,
变
: 成了免费供餐,才会发生被“吃倒了”的后果,相当可惜。
: “春风满面”爱心待用面馆设立的原因是发起人希望效法国外代用咖啡的方式给需要而
没
: 有钱的人,让这种善心方式能够不断的流传下去,由于待用面的用意是给有需要的人,
没
: 有限用任何身分,只要有人领用,店家就给,本意是让人吃饱,没有想到爱心却被滥用
了
: ,发起人于是决议把面店关门,将资源溢注到其他地方做爱心。
: 4.完整新闻连结 (或短网址):
: http://news.ltn.com.tw/news/society/breakingnews/2293774
: 5.备注:
: 鬼岛不意外
这背后还有另一个问题,
台湾一天厨余量可堆60座101:
https://goo.gl/o42kZR
这代表的是经济不景气,
免费食物供不应求、付费食物供过于求,
意思就是“缺乏整体的供需制度。”
如果说一般的物资
需要物流制度来做调度以避免浪费。
那么食物更是需要完善的分配制度,
因为食物的保存期限短,
只要时间内没有吃完就是过期。
要防止食物浪费其实很简单,只要把
地方的蚊子馆改成“食物分配中心”,
募集那些即期食品给民众索取。
索取的时候必须用身份证登记,
每个人每月有限制拿取的次数,
就不会被人多拿了。
以上。