[问卦] 台北办桌是不是屌打24组的不少

楼主: hochengyuan (阿渊)   2017-12-26 08:27:05
小弟台北人,刚好有远房亲戚在办桌
我阿公家旁边有一座庙,庙埕够大
所以到十年前,附近的人家婚礼都会在那边办桌
现在只剩下建醮才会办
办桌都是给我这个远房亲戚办的
印象中吃过不少次办桌
烤羊排、生鱼片、寿司卷
其中也不乏创新的料理
像是龙虾三明治(可能现在很常见)
也有包括24组瞧不起的炸汤圆、汉堡冰
我印象中一桌顶多一万,但吃得比24组这次好多了
而且摆盘也满屌的
而且台北虽说办桌没中南部盛行,但还是有一些还在办
手艺也不错
我也吃过林口一家工厂的厂庆,办桌还有烤全猪
想请问当初24组还有南部人呛台北呛北部没办桌是在呛三小?
南部人怎么自信爆棚,以为北部没对手呢?
作者: sumarai (Pawn)   2017-12-26 08:28:00
强者我朋友系列
作者: piece1 (...)   2017-12-26 08:29:00
1300我宁愿吃宁夏夜市千岁宴还不用花这么多
作者: flarecutter (flarecutter)   2017-12-26 08:30:00
印象中吃过的勒 现在物价都涨多少了
作者: jmmylu1990 (Haruki)   2017-12-26 08:32:00
屌打的不少但你用十年前的物价衡量?
作者: radiodept (大学是要读几年?真废物)   2017-12-26 08:35:00
南部自卑转自大的贱狗杂种一堆
作者: Joker3 (丑角3)   2017-12-26 08:36:00
一直到今天键盘嘴还没退啊 看多了有点腻
作者: tomsun (就这样变大叔了)   2017-12-26 08:36:00
烤全猪没啥啊,有一次南部吃过直接三四只黑鲔鱼扛出场当场变生鱼片
作者: k90145 (dp)   2017-12-26 08:41:00
近几年办桌进化幅度很大,餐厅除了场地卫生之外,不见得能占到多大便宜。
作者: lichai (雷迪咖)   2017-12-26 09:05:00
楼上说反了吧…办桌把必要成本灌进去,根本占不了便宜
作者: a1chemy (QQ)   2017-12-26 09:16:00
十年前...你知不知道现在海鲜涨成怎样?

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com