小弟台北人,刚好有远房亲戚在办桌
我阿公家旁边有一座庙,庙埕够大
所以到十年前,附近的人家婚礼都会在那边办桌
现在只剩下建醮才会办
办桌都是给我这个远房亲戚办的
印象中吃过不少次办桌
烤羊排、生鱼片、寿司卷
其中也不乏创新的料理
像是龙虾三明治(可能现在很常见)
也有包括24组瞧不起的炸汤圆、汉堡冰
我印象中一桌顶多一万,但吃得比24组这次好多了
而且摆盘也满屌的
而且台北虽说办桌没中南部盛行,但还是有一些还在办
手艺也不错
我也吃过林口一家工厂的厂庆,办桌还有烤全猪
想请问当初24组还有南部人呛台北呛北部没办桌是在呛三小?
南部人怎么自信爆棚,以为北部没对手呢?