※ 引述《goodat (goodat)》之铭言:
: 天才2年厨师24煮经过台北场被网友砲轰打脸后,于是奋发图强。
: 把台北场赚到的利润,补贴给高雄场,让高雄场享受到,有史以来最高的台菜飨宴。
: 然后,回头来嘲笑台北场的乡民,告诉大家台北因运输食材环境等因素,让他功力无法发
: 挥。再次羞辱台北乡民一次?
: 大家觉得有没有这种可能?有挂吗
基本上.24组可能会被打脸.
高雄吃办桌是很常见的事.嘴比较刁
"黑松摊"一桌一万起跳 可是顶级价格
看完他给台北乡民的菜色 跟图片
先不论口味的好坏 只看菜单跟材料
老实说跟前阵子 回乡下吃神明生日桌
一桌8000(含饮料一手)的菜色80%是一样的
主桌是10000的
差别在于一般桌是龙虾沙拉卷 主桌是小龙虾一人半尾
一般桌是上海鲜火锅 主桌是螃蟹锅
所以高雄的1万1的菜色 应该是要超越这种等级
套句每年到乡下帮我们庄头 办大桌的师傅讲的
黑松摊10000的费用要有饭店20000的菜色
不然就叫失败
(听说他师兄弟在大饭店当大厨.会私下交流菜单)
希望24组能好好表现 拿出1万1该有的菜色出来