Re: [FB] 台菜二世祖:经验不足没让大家觉得划

楼主: ihaveseven (小七)   2017-12-24 10:56:57
看了一下从屏东来,
只能说真的有诚意了,
车费没有这么低,
游览车大概要18000*2天*1台=36000
晚上7点办不可能连夜杀回去,
运货车不知道怎么算,
算10000*2*2=40000
在奉天宫住宿一人应该也要400*25=10000
薪水3000*25=75000
(这个是大约算不知道行情,可是厨师跑到台北还过夜一人3000我觉得应该要)
189000 人力交通成本,/120=1600
食材另计,
就看下来南部场会不会比较好了
作者: H072 (~Under the heart)   2017-12-24 10:58:00
在南部办就没人力交通成本?
作者: sweet15043 (喵喵绿茶)   2017-12-24 10:59:00
护航交通费运输费都是干话
作者: kutkin ( )   2017-12-24 10:59:00
你这黑白算吧..
作者: milk7054 (莎拉好正)   2017-12-24 11:00:00
办桌的还要坐游览车,笑翻了,没货车??
作者: htclikeshit (htclikeshit)   2017-12-24 11:00:00
你包游览车关我屁事?说要屌打北部的是你啊
作者: sweet15043 (喵喵绿茶)   2017-12-24 11:00:00
开办之前这都是业者要估计在内 然后报价一桌多少
作者: sweet15043 (喵喵绿茶)   2017-12-24 11:01:00
二世祖是老手了又不是菜鸟 这些他早就要算在成本内
作者: kutkin ( )   2017-12-24 11:01:00
照你的算法25个人为什么要包两台
作者: wwvvkai (We do not sow)   2017-12-24 11:01:00
这早就该算在成本内
作者: ben840619 (小小书僮 可笑可笑)   2017-12-24 11:01:00
他的食材就没很好啊 那些是不能算进去的
作者: kutkin ( )   2017-12-24 11:02:00
72000 25个人 你会不会觉得搭高铁比较快
作者: sweet15043 (喵喵绿茶)   2017-12-24 11:02:00
用运输费护航的人真的是很不会逻辑辩论耶
作者: milk7054 (莎拉好正)   2017-12-24 11:02:00
你干脆说高铁,成本价
作者: sweet15043 (喵喵绿茶)   2017-12-24 11:03:00
地点 价格 都是二世祖自己选的啊 是要怪谁?
作者: kutkin ( )   2017-12-24 11:05:00
交通成本不能算里面....那是二世祖自己要上来"表演"的勉勉强强只能算住宿....
作者: HeroFun (Hero)   2017-12-24 11:06:00
不懂别装懂
作者: fluterway (俘虏威n)   2017-12-24 11:06:00
……
作者: homgor (路人)   2017-12-24 11:06:00
最好在南部就不用发薪水开货车
作者: kutkin ( )   2017-12-24 11:06:00
你一直讲你旅游业 可是就没这么高呀....
作者: P69045 (新人)   2017-12-24 11:07:00
盘子用人家的 饮料 冰品人家赞助的 你不要那么单纯好不菜色出个绿豆蒜 虾丸清汤 这你也可以护航???
作者: wolver (超级大变态)   2017-12-24 11:09:00
就没她说的那么好 但也不算差 普通中等而已一堆爱吃炸汤圆的 觉得花1300要吃到2000才叫CP值
作者: sweet15043 (喵喵绿茶)   2017-12-24 11:13:00
二世祖自己说 要让大家觉的超值事实就是没有超值的菜色 甚至觉的像盘子你讲交通运输费怎样的 是干这次的主题屁事逆?!y
作者: Cha23Cha (科大果真有差)   2017-12-24 11:15:00
南部人开始说他是故意反串的
作者: wwvvkai (We do not sow)   2017-12-24 11:15:00
结果是花1300吃800
作者: P69045 (新人)   2017-12-24 11:15:00
不是超不超值 是觉得不值一桌1万3 大家都没吃过喜宴吗?
作者: sweet15043 (喵喵绿茶)   2017-12-24 11:16:00
二世祖自己开的支票没有兑现 还有什好护航的啊
作者: liannhwa (liann)   2017-12-24 11:16:00
阿姨是坐游览车没错阿 有一篇文有人有拍图阿姨上游览车
作者: OforU (待)   2017-12-24 11:20:00
在那兑现承诺兑现杀小的 讲得好像是做功德 请吃饭 所以不要嫌是不是很多人忘了 这摊他赚饱饱耶 快可以吃两次海港了
作者: k21232123 (小小飞行者)   2017-12-24 11:23:00
东西都别人提供 你跟我说人力成本?
作者: ksk0516 (ksk0516)   2017-12-24 11:26:00
饭店不用管销成本?
作者: chadhsieh (谢老板)   2017-12-24 11:27:00
护航

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