Re: [FB] 台菜二世祖:经验不足没让大家觉得划算

楼主: opqr9988 (等吧QQ)   2017-12-24 10:43:32
小弟觉得蛮中肯的
简单来说就是1300可以享受到什么咩~
距离来说1300吃24祖那一桌跟1300吃一客王品好了
价格应该差不多
不过整体吃起来的爽度到底那个高呢?
甚至食材有没有比较好,脑中一比大概就有答案了
※ 引述《dreambearsp (超梦熊)》之铭言:
: ※ 引述《chirex (铁石哥_不含铜锂锌)》之铭言:
: : 所以这场花费这么凶是贵在那?
: 人啊,面临巨大压力的时候,
: 就会展现出自己平常的习惯,
: 把自己最熟悉的压箱宝掏出来,
: 然后往往还做得比平常超过。
: 如果他平常在办桌,就是以让客人“觉得划算”为目标,
: 那么这次大家吃完后,就算厨艺不好,也会觉得诚意十足,
: 甚至二世祖算一算,还会发现自己根本没赚,甚至小亏一点,
: 因为他不小心让大家觉得划算过头了。
: 但很显然,他平常都是在贡潘仔,
: 东省西省拼命压低成本,
: 但压低的成本都会转成利润,不打算回馈给消费者,
: 所以这一次,他恐怕是不小心“赚过头”了,
: 价格开的太高,成本又压的太低,
: 所以才会引起这么大的反弹。
: 难怪他会说“经验不足”,没让大家觉得划算,
: 因为他过去的办桌经验,
: 本来就以贡潘仔为主......
作者: jhbgybj123 (GGININDER)   2017-12-24 10:44:00
阿就盘子啊
作者: mori007 (挪威的森林)   2017-12-24 10:45:00
就乡民难得有机会当盘子 无价
作者: lwamp (尧尧)   2017-12-24 10:51:00
拿cp值也很低的王品类比 失败
作者: sodistrues (true)   2017-12-24 10:56:00
4
作者: alittleghost (littleghost)   2017-12-24 11:21:00
连cp值超低的王品都比不上,惨

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