1.媒体来源:
联合报
2.完整新闻标题:
义美与美浓农民签约 买萝卜叶制作叶黄素
3.完整新闻内文:
义美集团总经理高志明日前公开喊话说要向农民购买萝卜叶,
外界好奇这些废弃的叶子有何用途?今天上午,义美集团与高雄美浓农民签订契作合约,
未来将购买5公顷无毒生产的白玉萝卜叶,除友善农地外,也鼓励农民栽种无毒作物,
要将萝卜叶拿来萃取叶黄素。
今年香蕉产量过剩,副总统陈建仁10月底到旗山视察香蕉情况,陪同南下的义美集团总经
理高志明表示,因香蕉价格回稳,转收购田间萝卜叶,让原本丢弃不用的农作物产生新价
值,此话一出,许多农民充满期待。
历经月余时间筹备,义美公司透过美浓区农会找寻友善栽种的农民,今天上午10点半,
义美公司派多名代表前往美浓龙肚与农民签订合约,高市府农业局长蔡复进、林务局、
农粮署等单位派员见证。
义美公司资深顾问蔡宝来表示,基于“成物不废”的理念,义美以美浓当研发基地,
初期先跟农民契作5公顷萝卜田,收购20公吨萝卜叶进行研发,主要用来萃取叶黄素,
未来也会转往台中、彰化等地收购其他品种的萝卜叶。
“这样很好,萝卜叶是好东西!”田间工作的农民说,萝卜叶当青菜或晒干当酱菜,
对身体健康很有帮助,大部份的人都不知道益处,乐见义美公司投入资金研发萝卜叶的功效。
美浓农会总干事钟清辉指出,白玉萝卜推广11年,逐渐取代菸叶成为重要产业,美浓地区
已有3百多公顷农作物取得产销履历认证,明年预计将扩大至5百公顷,在义美公司鼓励下
,未来会朝向大面积友善耕作,以发展浅山生态农业区为目标。
4.完整新闻连结 (或短网址):
https://udn.com/news/story/7266/2867965
5.备注:
原来如此~
现在连上游都一起照顾到了耶!
期待他们变成食品龙头的一天!!