大数据告诉你结局有多苦!日本推出文学咖啡,书里的苦悲酸甜都混进豆子里了
阅读与咖啡似乎是最好的搭配,两者皆有苦、有甜、有酸、有回味,若是再更有默契一点
,咖啡的风味层次正好契合了书中的世界呢?日本NEC与咖啡品牌YANAKA合作,推出了一
套“可以喝的文库本”(饮める文库),要调配出最能与挑选的名著搭配的咖啡风味。
首波挑选了六本名著,包含太宰治的《人间失格》,夏目漱石的《三四郎》、《心》、《
我是猫》,以岛崎藤村的《若菜集》以及森鸥外的《舞姬》。
风味决定则来自读者的读后心得。NEC先是以数据分析超过一万个关于这些文学作品的评
论,将读后感中的关键字对应咖啡口味,例如:悲伤的结局对应咖啡的“苦味”;要读很
久,但很让人享受,则对应咖啡“入口后的回味感”。对年轻时代的眷恋,则用咖啡的“
甜味”来诠释。咖啡的“干净感”则用来表现那种能一口气爽快阅读的感受;而越能留存
在人心中的好作品,就越强调“余韵”。
再经由人工智能,建立口味指标雷达图,使用Yanaka的咖啡豆来调配及混豆。调配出来的
六款咖啡豆,都展现了对应原著作的风格,像是描写淡淡恋情的《三四郎》,风味偏甜﹔
爱恨强烈的《心》,结局悲伤,于是咖啡口味也偏苦。
首批的六款咖啡已于10月27日开始贩售,每款参考售价为950日元(袋装),另外也有推
出文库本礼盒,参考售价为2340日元。
https://www.bnext.com.tw/article/47369/big-data-literature-coffee
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