1.新闻来源:TVBS新闻
2.完整新闻标题:
吃到饱餐厅纷喊涨! 晚餐价位一人破千元
3.完整新闻内文:
不少民众喜欢的吃到饱餐厅价格调涨,从南部红上北部的高级吃到饱餐厅,为了因应明年
一例一休增加的人力成本,把下午茶、午餐价格调涨20到50元左右。另一家吃到饱业者之
前为了促销,平日假日价格都一样,现在则是结束优惠时段,恢复平日假日价差,而民众
对涨价看法两极,但大多数人对吃到饱的门槛,还是希望落在1000元以内。
从南部红到北部的吃到饱餐厅主打海鲜风味,广受饕客喜爱,但最近价格有所调整,从20
18年1月开始,平日的午餐价格从830元小涨至850元,假日的下午茶则是从600元调整650
元,业者吴若宁表示已经4年没有涨价,现在受到一例一休的影响,明年基本工资调涨,
才会在价格上大概会做2%-8%左右的涨幅。
而另一家自助餐价格也调涨,知名高级吃到饱餐厅飨飨在网络跟门市贴出公告,原本平日
跟假日的价格是1590元,但现在周末价格调涨为1790元,涨了200元。业者表示之前是因
为在做优惠及门市宣传,时间过后就恢复平日假日的价差,调整价格后高级自助餐部分价
格破千,民众接受度也不同。
有民众表示如果食材及服务不变,对于这样的价格是可接受的,但也有民众觉得自助餐合
理价格应该在1000元以内。民众看法两极,但大多对于吃到饱门槛设置在1000元上下,不
少业者也表示,明年一例一休影响,价格上也蠢蠢欲动,餐厅业者主打餐券优惠、买10送
1等折扣,希望更能添增民众购买意愿,避免让这波涨幅流失客源。
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5.备注:
一例一休 成本增加