Re: [问卦] 姜母鸭的肉是哪种鸭?

楼主: ssaw5166 (四季伪五六)   2017-12-08 17:07:29
※ 引述《yorkyoung (约克羊)》之铭言:
: 问题来了
: 适合冬天享用的美食姜母鸭
: 遵循古法来看的话
: 到底是使用何种鸭肉最佳呢?
: 菜鸭?番鸭?
: 有没有姜母鸭系的乡民可以解答?
: 八卦有吧?
这个问题很简单
看名字就知道 姜 母鸭
所以呢什么品种不重要
重要的是母鸭!
我家巷口附近的老师傅说
过去其实没有限定性别
但是当初鸭界历经战争
公鸭死伤无数只好用母鸭来做
结果意外的好吃
从此就定下了姜 母鸭 的规矩
大概94这样~
作者: yorkyoung (约克)   2016-12-08 17:07:00
作者: GOD5566 (5566之神)   2017-12-08 17:09:00
我听说的也是这样 推
作者: prince (修纱窗纱门换玻璃)   2017-12-08 17:15:00
跟“支那是贬义词”一样可信。

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