※ 引述《emperor (欧派‧萝莉‧しほ‧翼)》之铭言:
: 媒体来源:自由
: 少女误食过敏原致死 店员惨变“误杀”
: 英国兰开夏郡(Lancashire)一名15岁少女梅根(Megan Lee),今年初在快餐店Royal
: Spice Indian外带印度料理回家食用,未料内含坚果,引发梅根过敏,导致急性气喘发作
: ,送医急救2天仍宣告不治。
: 梅根的父母痛心表示,“她热爱学校,很享受戏剧及音乐带来的快乐,大家都说她是一位
: 天才女演员,因为她的笑容总是美丽且具有感染力,能触动每一个人的内心。”
: 综合外媒报导,当地检方认为死亡可归咎于39岁的店员阿卜杜勒(Mohammed Kuddus)及
: 38岁的店员拉希德(Harun Rashid),未严谨把关食安卫生,也未能对消费者的健康负责
: ,日前依误杀罪将两人起诉,当地法院则预计在明年1月开庭审理此案。
: http://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/2276178
: 备注: 推理剧很常看到的桥段
跟大家分享一下,
我不太清楚英国怎么样,但在奥地利的菜单都会标示含有那些过敏物质,
比如说像这样:
https://imgur.com/a/Lv9om
每道菜后面会有括号,括号内有一些英文字母,每个英文字母代表不同的过敏原。
下面这个表格是过敏原的对照表:
https://imgur.com/a/TxF3y
新闻中的过敏原坚果的英文代号就是H。
如果英国也有相关的标示规定,而菜单上没有标示好,
或是餐厅员工在厨具清洁上没做好让坚果屑跑到不应该有坚果的菜中,
那就不能说他们完全没责任了。