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2017-11-21 10:25:41自由时报 回收申报率不到2% 中市议员忧学校废食用油流向
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2258271
〔记者张菁雅/台中报导〕台中市日前惊传一所国小营养午餐使用回锅油,造成学童腹泻
。市议员郑功进、杨典忠却发现今年1至9月全市仅有9所学校申报废食用油回收,申报率
不到2%,令人担忧校园食安是否还有“未爆弹”,要求环保局设法提高申报率,确保学
童营养午餐的安全。
清水区一所国小本月初遭家长检举营养午餐使用回锅油后,教育局已紧急行文要求全市
325所学校,全面禁止使用回锅油。
然而,郑功进指出,根据环保局1至9月废食用油回收统计,学校回收总量仅5.6公吨,数
量这么少,原来只有9所学校申报,包括3所国小、1所中学、1所幼儿园、1所育幼院、3所
大专院校。而全市共325所学校,换算下来申报率不到2%,除了教育局从源头禁用外,环
保局也应主动要求各学校核实申报废食用油的回收量,才不会让有心人士有从中搞鬼的机
会。
杨典忠也说,目前未申报废食用油回收,并无相关罚则,仅有随意弃置废食用油污染环境
才有处罚办法,环保局应更积极研议废食用油回收的执行率,落实学童的食安保护。
郑功进也说,目前全市各校营养午餐的办理方式,扣除校外团膳的部分,其中自办午餐的
校数就高达87所、公办民营也有49所学校,建议应从这些学校着手改善。
对此,环保局回应,为督导学校落实废食用油回收业务,将会再行文各校,向学校承办人
员重申相关政策,后续研拟改进办法。